Pri príležitosti Svetového dňa cestovného ruchu sa 26. septembra uskutočnil už 9. ročník Potuliek s hotelákmi. Podujatie pripravili študenti a pedagógovia Hotelovej akadémie v Spišskej Novej Vsi v spolupráci s naším mestom, a jeho cieľom bolo predstaviť obyvateľom aj návštevníkom krásy historického jadra mesta trochu inak – očami budúcich odborníkov v oblasti turizmu a gastronómie.

Volebný poriadok

pre nové voľby členov zástupcov rodičov do Rady Školy

pri Hotelovej akadémii, Radničné námestie 1, Spišská Nová Ves

Termín konania: 20. októbra 2025

Tento volebný poriadok sa vydáva pre účely voľby členov do rady školy za rodičov Hotelovej akadémia, Radničné námestie 1, Spišská Nová Ves, ktoré zabezpečuje riaditeľka školy na základe výzvy zriaďovateľa zo dňa 24. 09. 2025.

Slovenskí študenti zažiarili na Black Sea Fish Festivale v Rumunsku

Košice, 24. september 2025 – Slovenská výprava pod vedením združenia Aregala Slovensko – kuchári bez hraníc sa úspešne predstavila na 11. ročníku medzinárodného gastronomického podujatia BLACK SEA FISH FESTIVAL – ROMANIAN SUSTAINABLE FISH FESTIVAL, ktoré sa uskutočnilo v sobotu 13. septembra 2025 v Pirates Resort Mamaia. Festival je nielen kulinárskym sviatkom, ale aj manifestom udržateľnosti – podporuje zodpovednú spotrebu rýb, znižovanie plytvania potravinami a využívanie lokálnych surovín.

Dňa 9. 9. 2025 sa žiaci 1. C triedy zúčastnili spomienkového podujatia konaného pri príležitosti Dňa obetí holokaustu a rasového násilia, ktoré sa každý rok koná v priestoroch spišskonovoveskej Radnice. Podujatie je pripomienkou straty mnohých ľudských životov, ale aj nádeje, ktorú prinášajú príbehy tých, čo pomáhali.

Gastro súťaž s názvom BLACK SEA FISH FESTIVAL v rumunskom meste Mamaia nie je len súťažou medzi kuchármi, ale aj medzinárodnou live cooking show s prívlastkom „The power of the blue storm“. Tento rok sa súťaže zúčastnilo vyše 100 súťažiacich z celej Európy.

Black see fich festival spája propagáciu pohostinských profesií, sleduje trendy a zlepšuje vedomosti a zručnosti v oblasti prípravy rybacích špecialít. Je to miesto stretnutia kolegov a odborníkov, kde prebieha výrazná výmena skúseností.

POTULKY S HOTELÁKMI

V období 2. svetovej vojny boli v Seredi, Novákoch a Vyhniach vybudované pracovné a koncentračné tábory pre Židov, odkiaľ boli vypravované deportačné vlaky do koncentračných táborov na územia okupované nacistami. Väčšina deportovaných Židov sa už naspäť nikdy nevrátila. Táborové objekty v Novákoch a Vyhniach sa nezachovali. Preto tábor v Seredi predstavuje jediný autentický pracovný a koncentračný tábor z obdobia druhej svetovej vojny na území Slovenskej republiky.

Na prelome mesiacov máj a jún sa zúčastnilo desať žiakov a dvaja učitelia dvojtýždňovej pracovnej mobility v Prahe. A to všetko v rámci projektu ERASMUS+. Išlo o žiakov učebných odborov čašník, servírka a kuchár. Vybraní žiaci pracovali v špičkových hoteloch v centre Prahy, Prague Marriott Hotel ****, Plaza Prague Hotel **** a Metropolitan Old Town hotel ****, na rôznych pozíciách. Naučili sa množstvo nových odborných zručností, zažili atmosféru veľkomesta, spoznali nových ľudí a získali nové kontakty (aj pracovné ponuky).