V4 Gen Mini-Grants
Základné informácie o projekte
Názov projektu/Project name:
100 chutí východných Čiech
100 Flavours of Eastern Bohemia
100 chutí Východného Slovenska
100 Flavours of Eastern Slovakia
Číslo projektu/Project number:
12510052
Miesto realizácie/Place of implementation:
Valašské Meziříčí (exkurzia Rožnov pod Radhoštěm)
Spišská Nová Ves (exkurzia Štrbské Pleso)
Počet účastníkov/Number of participants:
20 žiakov a 4 učitelia
20 students and 4 teachers
Projektový koordinátror/Project coordinator:
Ing. Zuzana Sarnová
mail: hotelovkasnv@gmail.com
phone: +421 948 056 171
O čom je projekt?/What i steh project about?
Plánujeme zrealizovať výmennú odbornú exkurziu pre žiakov z dvoch stredných škôl. Žiaci zo Slovenska budú mať možnosť navštíviť na 4 dni mesto Valašské Meziříčí a absolvovať celý pripravený program. Českí žiaci absolvujú 4-dňový pripravený program na Hotelovej akadémii V Spišskej Novej Vsi. Dôjde k výmene praktických zručností a vedomostí z oblasti gastronómie medzi žiakmi a učiteľmi z dvoch susedských krajín.
Hlavnou myšlienkou mobilít je posilniť medzikultúrne vzťahy, rozvíjať praktické zručnosti účastníkov (ako zvládnuť modernú gastronómiu) a schopnosť spolupracovať v tíme.
We are planning to implement an exchange professional excursion for students from two high schools. Students from Slovakia will have the opportunity to visit the city of Valašské Meziříčí for 4 days and complete the entire prepared program. Czech students will complete a 4-day prepared program at the Hotel Academy in Spišská Nová Ves. There will be an exchange of practical skills and knowledge in the field of gastronomy between students and teachers from two neighboring countries.
The main idea of the mobility is to strengthen intercultural relations, develop practical skills of participants (how to master modern gastronomy) and the ability to cooperate in a team.