V uplynulých dňoch sa žiačky našej školy zúčastnili prestížnej medzinárodnej súťaže EUROCUP 2026, ktorá sa konala v Prešove. V konkurencii domácich aj zahraničných stredných škôl preukázali svoje odborné zručnosti v dvoch náročných disciplínach – barman a slávnostná tabuľa.

V barmanskej sekcii si svoje schopnosti zmerali s talentovanými mladými barmanmi z rôznych škôl. Súťažiaci pripravovali originálne nápoje v kategóriách After Dinner Cocktail a Soft Drink, pričom ich výkony hodnotili odborní komisári Slovenskej barmanskej asociácie. Dôraz sa kládol nielen na techniku prípravy nápojov a profesionálne vystupovanie, ale aj na kreativitu, chuťovú vyváženosť a celkovú prezentáciu. Naše žiačky Myriem Kanzari a Petra Baráthová predviedli vysokú úroveň odborných zručností, kreatívny prístup a úspešne reprezentovali školu. Na súťaž ich pripravovala Mgr. Veronika Hovanová.

Za kvalitným espressom či dokonale pripraveným cappuccinom nestojí len moderná technika, ale predovšetkým vášeň, precíznosť a množstvo hodín tréningu. Práve tieto kvality prezentovala naša žiačka Sasha Wiener z 5.A triedy na celoslovenskej súťaži Slovak Barista Cup Junior v Žiline.

Prestížne podujatie, ktoré patrí medzi najvýznamnejšie súťaže v oblasti juniorského baristického umenia na Slovensku, každoročne preveruje odborné vedomosti, zručnosti a pripravenosť budúcich profesionálov z hotelových akadémií a stredných odborných škôl.

5. októbra 2026 sa žiaci II.A a II.C zúčastnili literárnej exkurzie po stopách významných slovenských spisovateľov a kultúrnych pamiatok Oravy. Počas exkurzie navštívili rodný dom Martina Kukučína v Jasenovej, Múzeum P. O. Hviezdoslava v Dolnom Kubíne a absolvovali prehliadku majestátneho Oravského hradu.

🇵🇱 Erasmus+ v Krakove: dva týždne plné skúseností a zážitkov

Osem žiakov odboru hotelová akadémia spolu s dvoma pedagogickými zamestnancami absolvovalo v rámci programu Erasmus+ dvojtýždňovú odbornú mobilitu v poľskom Krakove. Pobyt bol príležitosťou overiť si svoje odborné vedomosti a zručnosti v reálnom pracovnom prostredí, spoznať fungovanie hotelových a gastronomických prevádzok a zároveň objaviť krásy jedného z najvýznamnejších poľských miest.

Pohyb, vytrvalosť, odhodlanie a dobrá nálada – aj tak by sa dal charakterizovať Beh pre zdravie na HA v Spišskej Novej Vsi, ktorý sa uskutočnil 1. októbra 2026 v rámci Európskeho týždňa športu.

Do športovej aktivity sa zapojilo 53 žiakov, ktorí si podľa svojich možností vybrali jednu z piatich tratí – 400 m, 800 m, 1 200 m, 3 000 m alebo 5 000 m. Spoločne tak zvládli úctyhodných 63 400 metrov.

Hoteláci v úlohe sprievodcov

Študenti Hotelovej akadémie v Spišskej Novej Vsi si svoje odborné vedomosti a komunikačné zručnosti vyskúšali priamo v praxi. V rámci podujatia „Potulky s hotelákmi“ sa zmenili na sprievodcov cestovného ruchu a úspešne previedli ulicami mesta takmer 200 žiakov základných škôl.

Ako pomôcť mladým ľuďom lepšie sa zorientovať v možnostiach budúceho povolania? Ako im pútavo priblížiť požiadavky zamestnávateľov, reálne pracovné prostredie a nové trendy na trhu práce?

Odpovede bude hľadať medzinárodný projekt GameON – Gamified Approach to Modern, Employment-Oriented Navigation, ktorý sa začal realizovať v septembri 2026. Projekt podporený z programu Erasmus+ sa zameriava na modernizáciu kariérového poradenstva v odbornom vzdelávaní a príprave, predovšetkým v sektore hotelierstva a gastronómie.