Novinky

          • Začínajú prázdniny

          • S úspešným ukončením školského roka ďakujeme všetkým žiakom, pedagógom, zamestnancom školy aj rodičom za ich úsilie, spoluprácu a odhodlanie počas celého roka. Veríme, že získané vedomosti, skúsenosti a zážitky budú pevným základom pre ďalšie úspechy.

            Prajeme vám krásne, slnečné a bezpečné letné prázdniny plné oddychu, radosti a nezabudnuteľných chvíľ s vašimi blízkymi. Nech si všetci dobre oddýchnete, načerpáte nové sily a v novom školskom roku sa stretneme plní energie, chuti učiť sa a dosahovať ďalšie úspechy.

             

            vedenie školy

          • Spread your wings to the world eTwinning – 2026

          • Druhou úlohou v projekte Spread Your Wings to the World bolo vytvoriť krátke video pri príležitosti osláv Dňa Európy, ktorý sa každoročne pripomína 9. mája. Prostredníctvom videa žiaci predstavili seba, svoju školu aj svojho učiteľa a mali tak možnosť virtuálne sa stretnúť so svojimi rovesníkmi z partnerských škôl. Všetky videá boli nahrané do spoločného priestoru TwinSpace, kde si ich mohli pozrieť žiaci zo všetkých zapojených škôl. Týmto spôsobom spoločne oslávili Deň Európy a zároveň posilnili medzinárodnú spoluprácu a vzájomné spoznávanie.

            Vo videách sa predstavia: Ceip San Antonio Abad, Cartagena, Španielsko

            Základná škola, Rzeszov, Poľsko

            Imam Hatip, Stredná škola, Ankara

            A škola autora projektu Gala Jareňa - Ceip Conceptión Arenal, Cartagena, Španielsko.

          • Svedectvo minulosti, ktoré formuje prítomnosť: Exkurzia žiakov do Osvienčimu a Wadowíc

          • 1

            V stredu 3. júna 2026 sa žiaci 1. a 2. ročníka zúčastnili odbornej exkurzie do bývalého koncentračného tábora Auschwitz–Birkenau, jedného z najtemnejších symbolov dejín 20. storočia. Návšteva tohto miesta predstavuje pre každého hlboký a mimoriadne emotívny zážitok, ktorý zásadne mení pohľad na históriu, ľudskosť a hodnotu života.

            Exkurzia sa začala v pôvodnom tábore Auschwitz I., kde si žiaci prezreli nádvorie, niekoľko zachovaných blokov a prvú plynovú komoru. Druhá časť pokračovala v neďalekom komplexe Birkenau, známom svojím rozsahom a tragickým osudom viac ako milióna obetí. Prechádzka týmito pietnymi miestami v nás zanechala hlbokú stopu a vyvolala množstvo morálnych otázok. Návšteva tábora je silným varovaním pred extrémizmom, nenávisťou a neznášanlivosťou, ktoré nesmú mať miesto v súčasnej ani budúcej spoločnosti.

            Pred samotnou prehliadkou tábora sme navštívili aj Wadowice, rodné mesto pápeža Jána Pavla II. Sprievodkyňa žiakom priblížila kultúrne pamiatky mesta, vrátane Baziliky Obetovania Najsvätejšej Panny Márie, kde bol pápež pokrstený, prijal sviatosti a slúžil svoju primičnú svätú omšu. Neďaleko stojí aj jeho rodný dom, dnes premenený na múzeum.

            Exkurzia nám pripomenula, aké dôležité je vážiť si slobodu, ktorú dnes považujeme za samozrejmosť. Buďme vďační za každé prebudenie a za každé slobodné rozhodnutie, ktoré môžeme v demokracii urobiť.

                                                                          

                                                                                                                                                     študenti 1.A,1.C, 2.A, 2.C

                                                                                                Vyučujúce: M. Prachnárová, V. Hovanová, M. Leitnerová

             

          • 2. kolo prijímacieho konania pre školský rok 2026/2027

          • Hotelová akadémia, Radničné námestie 1, Spišská Nová Ves otvára 2. kolo prijímacieho konania pre študijný odbor 2950 M Poradenstvo vo výžive.

            Aktuálne evidujeme 1 voľné miesto.

            Bližšie informácie o podmienkach prijatia a termínoch nájdete v Rozhodnutí o vyhlásení druhého kola prijímacieho konania alebo Vám ich radi poskytneme na sekretariáte školy.

          • Praktická časť záverečnej skúšky

          • Praktická časť záverečnej skúšky je kľúčovým momentom trojročného štúdia v učebných odboroch kuchár a čašník/servírka. Práve tu žiaci premieňali svoje poznatky a praktické zručnosti na reálne gastronomické zážitky pred očami skúšobnej komisie a hostí. V tomto roku museli zvládnuť náročné zadanie, v rámci ktorého pripravili slávnostné menu a predviedli vyššiu formu zložitej obsluhy priamo pred zrakmi hostí a komisie pri príležitosti 30. výročia STEZ-u v hoteli PREVEZA v Spišskej Novej Vsi.

            Budúci kuchári museli počas praktickej skúšky dokázať, že zvládnu samostatne riadiť celý proces prípravy jedál pre hostí. Žiaci najprv zostavili slávnostné menu, kde dbali na chuťovú vyváženosť jednotlivých chodov, správnu teplotu a dokonalosť pri expedícii pokrmov. Budúci čašníci predviedli precízne tranšírovanie pečeného prasiatka, ktoré museli pred očami prítomných naporciovať rýchlo a esteticky. Nasledovalo flambovanie, pri ktorom pracovali tak elegantne, že z obyčajnej prípravy jedla urobili vizuálny zážitok. V samostatnom barmanskom kútiku zasa miešali nápoje, kde komisia sledovala čistotu a techniku práce aj moderný dizajn nápojov. Celý čas sa navyše starali o kompletnú obsluhu, debarasovanie použitého inventáru a komunikáciu s hosťami. III.D a III.E pripravovali MOV Mgr. Barbora Lányi a Bc. Marta Kopkášová. II.J pripravovala MOV Mgr. Marcela Ali.

            Naše poďakovanie patrí HOTELU PREVEZA a p. BRANISLAVOVI MICHALČÍKOVI.

          • Baristická súťaž Slovak Barista Cup Junior 2026☕

          • Naša žiačka Simona Maximová sa zúčastnila 2. kola súťaže Slovak Barista Cup Junior 2026, ktoré sa konalo v priestoroch školy EDUCO v Námestove. Súťaž patrí medzi významné odborné podujatia zamerané na rozvoj baristických zručností žiakov stredných odborných škôl a hotelových akadémií a organizuje ju Academy of Coffee. Súťažiaci si počas nej preverujú svoje odborné vedomosti, techniku prípravy kávy, kreativitu a schopnosť prezentácie.

            Simona sa počas súťaže predstavila v disciplínach prípravy espresso, cappuccina a autorského kávového miešaného nápoja s názvom „Zem a slnko“. Pri jednotlivých súťažných úlohách preukázala zodpovedný prístup, precíznosť a odhodlanie reprezentovať našu školu čo najlepšie.

            Konkurencia bola veľmi silná a na súťaži sa predstavili talentovaní mladí baristi z viacerých škôl Slovenska. Napriek tomu, že sa Simone nepodarilo získať pódiové umiestnenie, jej účasť považujeme za cennú skúsenosť a významný krok v odbornom raste. Súťaže tohto typu poskytujú žiakom možnosť porovnať si svoje schopnosti s rovesníkmi, získať nové poznatky a načerpať inšpiráciu pre ďalšie zdokonaľovanie v oblasti baristiky.

            Simone ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy, odvahu postaviť sa pred odbornú porotu a za čas venovaný príprave na súťaž. Veríme, že získané skúsenosti využije vo svojom ďalšom profesijnom rozvoji a že ju budú motivovať k ďalším úspechom.

            Srdečne gratulujeme a prajeme veľa úspechov v ďalších odborných aktivitách.

          • Spread Your Wings to the World eTwinning – 2026

          • V druhom polroku školského roka 2025/2026 sa žiaci 3. C triedy zapojili do medzinárodného projektu Spread Your Wings to the World, ktorý prebiehal v rámci programu eTwinning.

            Čo je eTwinning?

            eTwinning je najväčšia online komunita škôl v Európe, ktorú od roku 2005 rozvíja Európska komisia. Prepája učiteľov a zamestnancov materských, základných aj stredných škôl, ktorí do projektov aktívne zapájajú svojich žiakov. Cieľom programu je podpora spolupráce, výmeny skúseností, rozvoj digitálnych zručností a budovanie európskeho povedomia medzi mladými ľuďmi.

            O projekte Spread Your Wings to the World

            Projekt vytvoril španielsky učiteľ Galo Gómez Jareño z mesta Cartagena. Je krátkodobý (3–4 stretnutia) a jeho hlavným cieľom je umožniť študentom z rôznych krajín:

            • spoznať rovesníkov zo zahraničia
            • komunikovať v cudzom jazyku
            • zažiť prvý kontakt s európskou komunitou
            • pracovať na spoločných aktivitách

            Pre našich študentov je to príležitosť „roztiahnuť krídla“, objaviť nové kultúry a urobiť prvý krok k medzinárodnej spolupráci.

            Prehľad projektu

            Hlavnou myšlienkou projektu je vytvoriť veľký „Photocall plagát“ s dvoma krídlami, ktoré budú poskladané z množstva papierových pierok. Každý študent navrhne a vyzdobí vlastné pierko, na ktoré pridá:

            • krátky osobný pozdrav,
            • predstavenie seba alebo svojej školy,
            • prianie či odkaz pre rovesníkov z partnerských krajín.

            Tieto pierka sa odošlú tradičnou poštou do zahraničia. Každá zapojená škola potom z pierok, ktoré dostane od partnerov, vytvorí vlastnú sadu krídel. Vďaka tomu vznikne originálny plagát, ktorý je doslova zložený z odkazov, kreativity a priateľstiev naprieč Európou.

            Pierka dorazili aj k nám

            Na nástenke pri recepcii si môžete pozrieť krásne vyzdobené pierka a prečítať si pozdravy žiakov z rôznych krajín Európy. Mnohé z nich obsahujú aj priania ku Dňu Európy, ktorý si každoročne pripomíname 9. mája.

                                                                                                                                                      Mgr. Martina Prachnárová