Novinky

          • Tatra Bartenders Cup 2023

          • Dňa 8. júna 2023 sa v Kežmarku konala barmanská súťaž TATRA BARTENDERS CUP 2023.

            Našu školu reprezentovali žiačky Lara Ganzarčík z 1. A triedy a Patrícia Pustaiová z 3. C triedy. Prvý súťažný nápoj bol after dinner drink. Lara namiešala nápoj s názvom Via Lactea, Patrícia pripravila Coco Coffee. Druhá kategória bola soft drink. S blížiacim sa letom a prázdninami Lara namiešala nápoj s názvom Paradise a Patrícia nazvala svoj nápoj Holiday.

            V silnej konkurencii sa naše študentky nestratili a odniesli si cenné rady a skúsenosti.

            Dievčatám ďakujeme za reprezentáciu školy.

        • Školská súťaž v písaní na PC

          • Školská súťaž v písaní na PC

          • V mesiaci jún sa konalo školské kolo súťaže v písaní na PC. Tejto súťaže sa zúčastnili žiaci I.C, II.C a II.A triedy. Ich úlohou bol desaťminútový odpis vybraného súťažného textu v programe ATF desaťprstovou hmatovou metódou. Podmienkou umiestnenia bolo splnenie dvoch kritérií, a to maximálne percento chýb 0,50 a zároveň minimálny počet čistých úderov za minútu 150. Dosiahnuté výsledky boli zaujímavé, najlepšie z nich sú uvedené vo výsledkovej listine.

             

            Výsledková listina školského kola súťaže v písaní na PC

            v školskom roku 2022/2023

             

            Poradie podľa počtu čistých úderov za minútu:

            1. Renáta Rusnáková II.A - 0,155/190 (% chýb/čisté údery)

            2. Miroslava Cimermanová II.A - 0,156/188 (% chýb/čisté údery)

            3. Zuzana Boržíková II.C - 0,167/176  (% chýb/čisté údery)

             

            Poradie podľa presnosti odpisu:

            1. Monika Janovčíková II.A - 0,114/173 (% chýb/čisté údery)

            2. Renáta Rusnáková II.A  - 0,155/190  (% chýb/čisté údery)

            3. Zuzana Boržíková II.C - 0,167/176  (% chýb/čisté údery)

            4. Vanesa Kedžuchová I.C - 0,246/158  (% chýb/čisté údery)

             

             

            Víťazom srdečne blahoželáme!

          • Praktická časť záverečnej skúšky

          • Dňa 18. mája 2023 sa na našej škole konala praktická časť záverečnej skúšky. Žiaci učebných odborov čašník, servírka a kuchár prezentovali svoje odborné zručnosti a šikovnosť pred skúšobnou komisiou. Tá bola tento rok rozšírená o delegovaných zástupcov Republikovej únie zamestnávateľov, Ing. Evu Poláškovú – experta na vzdelávanie v odbore gastronómia, hotelierstvo a cestovný ruch, Barboru Jančárovú a Martina Jančára – majiteľov reštaurácie Dufart v Spišskej Novej Vsi.

            Žiaci-kuchári pripravili pre skúšobnú komisiu menu:

            studené predjedlo

            Caprese špíz s prosciuttom a pestom z medvedieho cesnaku s banketkou

            polievka

            Morčací vývar s celestínskymi rezancami, julienne zeleninou a trhaným mäsom

            teplé predjedlo

            Cviklové ravioly plnené plnkou z ricotty so slaninkou a s pažítkou preliate zeleným bylinkovým olejom

            hlavné jedlo

            Bravčová panenka pripravovaná metódou sous-vide s tymiánom preliata omáčkou demi glace podávaná s gratinovanými zemiakmi a so zeleninovo-ovocným šalátom

            dezert

            Flambované lievance s ananásom, čokoládovým topingom a so šľahačkou

             

            Žiaci-čašníci prestreli slávnostné tabule, obsluhovali skúšobnú komisiu, tranšírovali kačku, flambovali lievance, podávali kávu a pripravovali miešané nápoje.

            Okrem menších chybičiek prebehla praktická časť záverečnej skúšky v poriadku a žiaci sa môžu pripravovať na ďalšiu časť záverečných skúšok.

            Vedenie školy ďakuje majsterkám odborného výcviku Marcele Ali a Mgr. Michaele Zvalenej za vynikajúcu prípravu žiakov.

          • Medzinárodný deň mlieka 🥛 v školskom internáte

          • V utorok 16. mája 2023 sme si v školskom internáte pripomenuli Medzinárodný deň mlieka. Žiaci v priestoroch internátu spolu s vychovávateľkou Mgr. Zuzanou Kyseľovou pripravili panelovú prezentáciu spojenú s  ochutnávkou mliečnych výrobkov. Výrobky z mlieka aj pre oko lahodne naaranžovali nielen žiačky našej hotelovej akadémie, takže povedať si „Na zdravie“ s jogurtovým nápojom bolo pre všetkých úplne prirodzené.

            Svetový deň mlieka sme ukončili rozhlasovým vysielaním, ktoré žiaci pripravili pod vedením Mgr. Radovana Štapinského. Počas vysielania sme s hudobným sprievodom odprezentovali množstvo informácií o tejto vzácnej tekutine.

          • Študuj cestovný ruch

          • Dňa 15. mája 2023 zorganizovalo Ministerstvo dopravy SR výnimočné podujatie s názvom Študuj cestovný ruch. Cieľom akcie bolo ukázať možnosti uplatnenia pre absolventov hotelových akadémií a čaro práce tohto typu. Tešíme sa, že aj my sme boli súčasťou tejto akcie a mohli sme prezentovať našu školu.

            Stanovisko ministerstva k podujatiu:

            „Ministerstvo dopravy SR v spolupráci s Asociáciou hotelov a reštaurácií Slovenska usporiadalo v rámci konferencie HORECA DIGITAL podujatie –  Študuj gastro, hotelierstvo a cestovný ruch, ktoré sa tentokrát uskutočnilo v metropole nášho východu. Pilotný ročník sme odštartovali vo februári 2023 v Bratislave a po absolvovaní už aj dnešného v Košiciach si dovolíme povedať, že tento typ podujatia dáva obrovský zmysel a je potrebné organizovať obdobné akcie na pravidelnej báze. Propagácia vzdelávania sa v odbore 👩‍🍳cestovného ruchu je v súčasnosti veľmi nevyhnutná, keďže tento segment sa už dlhodobo borí s ⬇️nedostatkom pracovných síl❗Aktuálne evidujeme až 1️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣neobsadených pracovných miest, čo je v porovnaní s inými odvetviami pomerne veľké číslo ❗“

        • Volejbalový turnaj

          • Volejbalový turnaj

          • Dňa 9. 5. 2023 sa v telocvični našej školy uskutočnil volejbalový turnaj. Zúčastnili sa na ňom žiaci I. A, I. C, II. A, II. C, III. C, III. D, IV. A a V. A triedy.  Družstvá boli rozdelené do dvoch skupín, v ktorých odohrali vzájomné zápasy každý s každým. Na základe výsledkov sme určili poradie v jednotlivých skupinách a triedy, ktoré sa umiestnili v skupine na druhom mieste, hrali zápas o tretie miesto. Víťazi sa stretli vo finále. O tretie miesto bojovali žiaci I. C a III. C triedy, do finále sa prebojovali žiaci IV. A a II. A triedy. Po urputnom boji a skvelých výkonoch sme zaznamenali takéto výsledky:

            1. miesto IV. A – Marek Hamrák, Theo Piepers, Simona Hricová, Jozef Novotný, Stanislav Frankovič, Pavol Kapusta, Simona Kačmariková a Kristína Briestenská

            2. miesto II. A – Ľubomír Knuteľ, Tomáš Hrebeňár, Michal Gromovský, Liliana Slivková, Monika Janovčíková, Dušan Macala a Adam Hrušovský

            3. miesto I. C – Vanesa Kedžuchová, Vanesa Duchová, Sára Sopkovičová, Emma Gazdurová, Diana Olšaavská, Vanesa Neuvirth, Matias Neuvirth a Tobias Friedmanský

          • Výborné umiestnenie v medzinárodnej súťaži

          • V dňoch 22. 3. a 24. 3. 2023 sa konal XIV. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže CASSOVIA CUP 2023 KOŠICE. Súťaž prebiehala pod záštitou predsedu Košického samosprávneho kraja Ing. Rastislava Trnku. Súperilo sa v dvoch kategóriách: KLASIK JUNIOR a PROFESIONÁL.

            Našu školu reprezentovali Patrícia Pustaiová z III. C triedy a Kristína Briestenská zo IV. A triedy. Súťažiaci si mali pripraviť jeden soft drink a jeden long drink, pri ktorých mali použiť vopred zadané suroviny. Tento rok sa viac darilo Patrícii a so svojimi nápojmi Sunny Island a Figliarsky sorbet sa umiestnila v zlatom pásme.

            Gratulujeme, ďakujeme a tešíme sa na ďalšie súťaže.

        • PROJEKT - DIGITÁLNY ŽIAK

          • PROJEKT - DIGITÁLNY ŽIAK

          • Predmetom projektu je vybavenie cieľových skupín projektu digitálnym vybavením, formou príspevku na jeho nákup. Výška príspevku je 350 eur.

            KTO MÁ NÁROK NA PRÍSPEVOK?

            • žiaci, ktorí sú členmi domácnosti v hmotnej núdzi (príjem členov domácnosti nedosahuje sumy životného minima)
            • žiaci, ktorí majú vyjadrenie zariadenia poradenstva a prevencie o tom, že ich špeciálne výchovno-vzdelávacie potreby vyplývajú z ich vývinu v sociálne znevýhodnenom prostredí
            • žiaci, ktorí sú členmi domácností, ktoré neprekračujú 60% mediánu príjmu (na základe potvrdenia o výške príjmu, resp. doklad o nevykonávaní zárobkovej činnosti, napr. potvrdenie o nezamestnanej osobe)
            • žiaci prvého ročníka stredných škôl (pre školský rok 2022/2023)

            Ak sa chceš dozvedieť viac, tak navštív stránku: www.digitalnyziak.sk

            Registračný formulár pre študenta: https://register.digitalnyziak.sk/ (začni písať názov školy a zobrazí sa v ponuke...)

             

            Ak sa nevieš rozhodnúť aké zariadenie je pre teba najvhodnejšie, môžeš sa prísť poradiť s uč. Hadbavným osobne alebo cez Edupage. Vieme tiež, zabezpečiť odberné miesto priamo v škole. Tak neváhaj a požiadaj o nenávratný finančný príspevok čo najskôr.

             

            Iné užitočné odkazy:

            Informácie pre žiakov

            Informácie pre zákonných zástupcov

            Metodické usmernenie pre školy

             

          • Náš výnimočný školský ples

          • Tango, viedenský valčík či dokonca aj jive! 23. reprezentačný ples nás previedol mnohými kútmi sveta. Frekventanti tanečného kurzu mali príležitosť predviesť svoje tanečné kreácie a tanečný bontón.

            Tohtoročnému plesu predchádzalo mnoho dlhých a náročných tréningov, ktoré boli zavŕšené večerom plným radosti, elegancie a zábavy. Janka Plichtová, učiteľka tanca, viedla tohtoročných frekventantov v duchu speváckej skupiny ABBA. Ukázala im čaro tanca a jeho prepojenie na ľudskú dušu. Za mnoho radostných okamihov jej ďakujeme!

            Už od prvej chvíle bolo jasné, že tohtoročný ples bude odlišný od tých predchádzajúcich. Tanečníci a tanečníčky predviedli polonézu, po ktorej nasledovala rozsiahla choreografia mixu spoločenských tancov a následne na plese vyvrcholila tanečná súťaž. Dovolíme si povedať, že všetci hostia a všetci študenti sa naplno zabávali – stoličky boli určite prázdne.

            Na neposlednom mieste patrí veľká vďaka našim maturantom, ktorí pre frekventantov a hostí pripravili lahodné pokrmy a drinky.

            Tešíme sa na ďalší ples. Nech táto tradícia plesania opäť ožije!

          • 23. ples HA

          • Tak ako je všade vo svete trendom inovácia produktu, aj my sme našu praktickú časť odbornej zložky maturitnej skúšky vykonali s určitými zmenami. Našou úlohou bolo organizačne zabezpečiť gastronomickú akciu: 23. školský ples Hotelovej akadémie.

            Žiaci boli rozdelení podľa odborných zručností. V rámci teplej a studenej kuchyne sa pripravoval rôzny sortiment jedál. Žiaci v odbytovom stredisku zabezpečovali výzdobu sály, obsluhu hostí banketovým spôsobom, podávali rôzne druhy vín, flambovali palacinky, miešali nápoje, starali sa o čistotu stolov.

            Praktická skúška stála žiakov veľa námahy a úsilia, ale spokojnosť všetkých hostí bola pre nich tou najlepšou odmenou za vykonanú prácu.

          • Olympiáda v anglickom jazyku

          • Olympiáda v anglickom jazyku

            Dňa 19. 1. 2022 sa uskutočnilo okresné kolo Olympiády v anglickom jazyku na ZŠ Komenského v Spišskej Novej Vsi. Aj tento rok našu školu úspešne reprezentovali najlepší žiaci v troch kategóriách. Súťažiaci si overili svoje vedomosti pri práci s textom, počúvaní s porozumením, pri gramatických cvičeniach a vytvorení príbehu na zadané obrázky.

             

            V kategórii 2B sa na 2. mieste umiestnil Theo Mathias Piepers zo 4. A triedy. V kategórii 2C2 sa na 2. mieste umiestnil Kristián Horváth z 3. C triedy a v kategórii 2D sa na 2. mieste umiestnila Karolína Maguláková z 5. A triedy.

             

            Všetkým študentom srdečne blahoželáme!

          • Olympiáda zo slovenského jazyka a literatúry

          • Dňa 16. 12. 2022 sa na našej škole uskutočnilo školské kolo Olympiády zo slovenského jazyka a literatúry. Žiaci, ktorí sa zapojili do riešenia on-line testu, si overili svoje vedomosti zo slovenského jazyka a literatúry, upevnili komunikačné zručnosti a schopnosti pri práci s textom. Súťažiaci absolvovali aj 2. časť – transformáciu textu a 3. časť – príprava vlastného textu a jeho prezentácia pred porotou. Do školského kola sa zapojilo 23 žiakov, z toho v kategórii A (3., 4. ročník) 14 žiakov a v kategórii B (1.a 2. ročník) 9 žiakov.

             

            Výsledky:

            Kategória A

            1. Iveta Dudová-Bašistová IV. A

            2. Barbora Ondiszová IV. A

            3. Bianka Štepitová V. A

            Kategória B

            1. Tímea Grečková II. A

            2. Lucia Záhradníková II. A

            3. Alica Hricová I. A

            Víťazkám srdečne blahoželáme.

             

            Do krajského kola,  postúpili víťazky v jednotlivých kategórií – Iveta Dudová-Bašistová a Tímea Grečková. Pri riešení náročných úloh im želáme veľa úspechov.