Novinky
Odborné vzdelávanie EduGastro
SWEET CUP v Prešove
SWEET CUP Prešov 2026: úspešná reprezentácia našej školy
Mesto Prešov sa opäť stalo centrom talentu, kreativity a gastronomického umenia. Na medzinárodnej súťaži stredoškolákov SWEET CUP 2026 úspešne reprezentovali našu školu žiačky v dvoch súťažných kategóriách. Zo súťaže si odniesli nielen cenné skúsenosti, ale aj významné ocenenie, ktoré potvrdzuje vysokú úroveň ich odborných zručností.
Slávnostná tabuľa s témou „Tam, kde bývam ja“
V kategórii Slávnostná tabuľa reprezentovali školu Diana Grečková a Alexandra Michalíková. Ich úlohou bolo vytvoriť a odprezentovať slávnostnú tabuľu na tému „Tam, kde bývam ja“, ktorá ponúkala priestor na vyjadrenie vzťahu k domovu, rodnému kraju a tradíciám.
Žiačky do svojho projektu vložili nielen odborné vedomosti, ale aj kreativitu a cit pre detail. Odbornú porotu zaujali premysleným konceptom, estetickým prevedením a originálnym prepojením tradícií s príjemnou atmosférou domova. Ich práca bola dôkazom, že gastronómia nie je len remeslom, ale aj formou umenia.
Baristický triumf s Cenou primátora
V kategórii Barista nás reprezentovala Simona Maximová, ktorá si zmerala sily s talentovanými mladými baristami z rôznych škôl. Súťaž preverila jej odborné znalosti aj technickú zručnosť. Súťažiaci museli preukázať správnu prípravu espressa, techniku šľahania mliečnej peny pri príprave cappuccina a predstaviť vlastný kreatívny kávový nápoj.
Simona svojím výkonom zaujala odbornú porotu natoľko, že získala Cenu primátora mesta Prešov, čo je významné ocenenie a zároveň potvrdenie kvalitnej prípravy našich budúcich odborníkov v oblasti baristiky.
Poďakovanie za vzornú reprezentáciu
Za každým úspechom stojí veľa úsilia, príprav a hodín poctivého tréningu. Poďakovanie preto patrí nielen súťažiacim, ale aj vyučujúcim odborných predmetov Ing. Kataríne Cebuľovej Habasovej a Bc. Marte Kopkášovej, ktoré ich počas prípravy odborne viedli a podporovali.
Všetkým zúčastneným srdečne blahoželáme k dosiahnutým výsledkom a ďakujeme za skvelú reprezentáciu našej školy. Prajeme im veľa ďalších úspechov, tvorivých nápadov a radosti z odborného rastu.
Baristický kurz
Baristický kurz pod záštitou Academy of Coffee
Naši žiaci úspešne absolvovali baristický kurz pod záštitou Academy of Coffee, ktorý im priniesol nielen certifikát potvrdzujúci získané vedomosti a zručnosti, ale predovšetkým cenné praktické skúsenosti z oblasti profesionálnej prípravy kávy.
Počas kurzu si osvojili správnu starostlivosť o kávovar a mlynček, naučili sa nastavovať hrúbku mletia kávy, pracovať s alternatívnymi metódami jej prípravy a zdokonalili sa v komunikácii so zákazníkom. Súčasťou vzdelávania bol aj dôraz na kvalitu, precíznosť a budovanie pozitívneho vzťahu ku kávovej kultúre.
Absolventi odchádzali z kurzu obohatení o nové odborné vedomosti, praktické zručnosti a väčšiu sebaistotu pri práci baristu. Veríme, že nadobudnuté skúsenosti využijú nielen počas odbornej praxe, ale aj vo svojej budúcej profesijnej kariére.
Všetkým úspešným absolventom srdečne blahoželáme a prajeme veľa úspechov, nadšenia a spokojných zákazníkov pri príprave každej ďalšej šálky kávy.
Odborná súťaž v Olomouci
Zahraničná gastro súťaž OLIMA CUP v Olomouci
Naša talentovaná žiačka Sasha Wiener reprezentovala školu na prestížnej medzinárodnej gastronomickej súťaži OLIMA CUP v Olomouci, kde si zmerala sily v silnej medzinárodnej konkurencii. Účasť na takomto podujatí je významným úspechom a zároveň cennou príležitosťou získavať nové skúsenosti v profesionálnom prostredí.
Súťažiacich hodnotila odborná porota zložená z renomovaných šéfkuchárov a gastro odborníkov. Dôraz sa kládol nielen na chuť a estetiku pripravených pokrmov, ale aj na techniku práce, organizáciu pracoviska, hygienu a schopnosť zvládať náročné súťažné podmienky pod časovým tlakom. Sasha preukázala vysokú úroveň odborných zručností, odhodlanie a profesionálny prístup, pričom dôstojne reprezentovala našu školu.
Účasť na medzinárodnej súťaži jej zároveň umožnila spoznať aktuálne gastronomické trendy, nadviazať nové kontakty a načerpať inšpiráciu pre ďalší odborný rast.
Poďakovanie patrí Braňovi Michalčíkovi z FoodAtelieru Michalčík, Aregale Slovensko – kuchári bez hraníc a majsterke odbornej výchovy Mgr. Barbore Lányi, ktorí Sashu na súťaž dôsledne pripravovali a podporovali ju počas celej prípravy.
Sashi ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy a prajeme jej veľa ďalších úspechov, tvorivosti a radosti z gastronomického remesla.
Nové partnerstvo medzi školami: návšteva v Havlíčkovom Brode priniesla nové možnosti spolupráce
Riaditeľka školy Ing. Zuzana Sarnová a zástupkyňa riaditeľky pre praktické vyučovanie Mgr. Marcela Leitnerová absolvovali dvojdňovú návštevu partnerského mesta Spišskej Novej Vsi – Havlíčkovho Brodu v Českej republike. Cieľom návštevy bolo spoznať partnerskú školu, vymeniť si skúsenosti a nadviazať spoluprácu, ktorá prinesie nové príležitosti pre žiakov aj pedagógov.
Počas pobytu navštívili Obchodní akademii a Hotelovou školu v Havlíčkovom Brode, kde mali možnosť oboznámiť sa s priestormi školy, jej vybavením a organizáciou odborného vzdelávania. Prezreli si odborné učebne a pracoviská určené na prípravu budúcich kuchárov, pekárov a cukrárov. Návšteva bola príležitosťou na výmenu poznatkov a inšpiráciu v oblasti praktického vyučovania a odborného vzdelávania.
Súčasťou programu bola aj návšteva centra Havlíčkovho Brodu, vďaka ktorej mali možnosť bližšie spoznať toto partnerské mesto Spišskej Novej Vsi a jeho atmosféru.
Zaujímavým bodom programu bola návšteva gastronomickej súťaže „O bramborovou pochoutku Vysočiny“, ktorú organizuje práve partnerská škola. Súťaž predstavila šikovnosť, kreativitu a odborné zručnosti jej účastníkov a zároveň ukázala význam praktického vzdelávania a podpory mladých talentov v gastronomickom odbore.
Počas návštevy sa predstaviteľky školy stretli aj so starostom Havlíčkovho Brodu Zbyňkom Stejskalom. Stretnutie potvrdilo význam vzájomných vzťahov medzi partnerskými mestami a vytvorilo priestor na ďalšie rozvíjanie spolupráce.
Významným momentom návštevy bol podpis Memoranda o spolupráci medzi partnerskými školami. Memorandum podpísali riaditeľka školy Ing. Zuzana Sarnová a riaditeľ Obchodní akademie a Hotelové školy Mgr. Jiří Forman. Dokument predstavuje dôležitý krok k rozvoju vzájomných vzťahov, výmene odborných skúseností a vytváraniu nových možností spolupráce v oblasti vzdelávania.
Dvojdňová návšteva priniesla množstvo podnetov, inšpirácie a príležitostí na budovanie partnerstva. Veríme, že podpísané memorandum sa stane základom dlhodobej spolupráce, ktorá prispeje k skvalitňovaniu odborného vzdelávania a prinesie nové možnosti pre žiakov aj pedagógov oboch škôl.
Záložka do knihy spája školy
Aj v tomto školskom roku sme sa s radosťou zapojili do celoslovenského projektu Záložka do knihy spája školy, ktorý podporuje čítanie, tvorivosť a spoluprácu medzi školami. Už tradične sa naši žiaci počas septembra pustili do výroby originálnych záložiek, ktoré putujú partnerskej škole. V školskom roku 2026/2027 nám bola pridelená Hotelová akadémia v Kežmarku, s ktorou sme nadviazali spoluprácu.
Žiaci 1., 2. a 3. ročníka vytvorili viac ako 60 nápaditých záložiek inšpirovaných literárnymi i fantazijnými motívmi. Pri ich tvorbe sa nechali viesť tohtoročnou témou projektu Mosty medzi príbehmi, ktorá ponúkla priestor na kreativitu aj lásku ku knihám.
Hotové záložky sme tento týždeň odoslali našim partnerským žiakom do Kežmarku. Veríme, že ich potešia, spríjemnia im chvíle strávené pri čítaní a stanú sa malým symbolom priateľstva, ktoré knihy dokážu vytvárať aj medzi školami.
Barmanský kurz
Mladí barmani získali medzinárodný certifikát
Naši žiaci majú za sebou ďalší významný krok na ceste k profesionálnej kariére v gastronómii a hotelierstve. Zorganizovali sme pre nich certifikovaný barmanský kurz pod záštitou Slovenskej barmanskej asociácie (SkBA), ktorí viedli lektori Zoltána Vincze a vicemajster sveta Dušan Szabó.
Počas intenzívneho odborného vzdelávania sa priestory strediska praktického vyučovania zmenili na profesionálne barmanské pracovisko. Žiaci si osvojili správne techniky šejkrovania, miešania a vrstvenia nápojov, spoznali zásady harmonizácie chutí a oboznámili sa s najnovšími trendmi v modernej mixológii a prezentácii drinkov.
Vrcholom kurzu bola záverečná skúška, počas ktorej účastníci preukázali svoje odborné vedomosti, praktické zručnosti, kreativitu a pohotovosť pri príprave klasických i moderných koktailov. Všetci žiaci skúšku úspešne zvládli a získali medzinárodne uznávaný certifikát, ktorý je cenným potvrdením ich nadobudnutých kompetencií a významnou výhodou pri uplatnení na trhu práce.
Úspešným absolventom srdečne blahoželáme. Veríme, že získané vedomosti a skúsenosti budú pevným základom ich ďalšieho odborného rastu a pomôžu im otvoriť dvere k novým príležitostiam v ich budúcej kariére.
NIVAM Race 2026: naši žiaci medzi najlepšími na Slovensku
Dňa 7. októbra 2026 sa v Štrbe uskutočnilo celoslovenské finále súťaže NIVAM Race, v ktorej si svoje sily zmerali žiaci v behu cez rôzne prekážky. Podujatia sa zúčastnilo až 70 škôl, 167 chlapcov a 157 dievčat z celého Slovenska.
Našu školu reprezentovalo štvorčlenné družstvo v zložení: Michaela Fabinyová (I. C), Karolína Fabinyová (I. C), Matej Fabiny (IV. C) a Michal Toporec (II. C). V silnej celoslovenskej konkurencii si naši športovci počínali výborne a vybojovali 17. miesto, čím dosiahli najlepšie umiestnenie spomedzi všetkých škôl reprezentujúcich naše mesto.
V individuálnom hodnotení dosiahli naši reprezentanti tieto výsledky:
- Karolína Fabinyová – 22. miesto
- Michaela Fabinyová – 40. miesto
- Matej Fabiny – 61. miesto
- Michal Toporec – 117. miesto
Všetkým súťažiacim ďakujeme za vzornú reprezentáciu školy, bojovnosť a športové nasadenie. Prajeme im veľa energie, radosti z pohybu a ďalšie úspechy na športových podujatiach.
Pozvánka na Správnu voľbu povolania
Keď sa les stáva učebňou: Environmentálne vzdelávanie v Slovenskom raji
Dňa 1. októbra 2026 sa žiaci 1. C triedy zúčastnili environmentálnej vychádzky po náučnom chodníku Smižianska Maša v Slovenskom raji, zameranej na poznávanie prírody, biodiverzity a ochranu životného prostredia.
Program nás viedol jednotlivými zastávkami náučného chodníka – Po stopách času, Botanická záhrada, Čo hovoria skaly, Premeny lesa, Dutinové hniezdiče a Pamätný kameň. Odborným sprievodcom bol Ing. Martin Pišarčík, ktorý žiakom pútavou a zrozumiteľnou formou približoval prírodné bohatstvo Slovenského raja a zaujímavosti jednotlivých lokalít.
Počas prechádzky si žiaci rozšírili vedomosti o rastlinách a živočíchoch vyskytujúcich sa v tejto oblasti, naučili sa rozpoznávať viaceré druhy stromov a spoznali význam lesa pre zachovanie ekologickej rovnováhy. Veľký záujem vzbudila aj téma dutinových hniezdičov, ktoré tvoria dôležitú súčasť lesného ekosystému.
Súčasťou programu bola aj diskusia o biodiverzite a o význame ochrany prírody. Žiaci si zároveň pripomenuli zásady správneho triedenia odpadu a uvedomili si, aký význam má zodpovedný prístup k životnému prostrediu v každodennom živote.
Environmentálna vychádzka priniesla množstvo nových poznatkov, ale aj príležitosť stráviť čas v krásnom prostredí Slovenského raja. Veríme, že získané skúsenosti prispejú k formovaniu pozitívneho vzťahu žiakov k prírode a k jej ochrane.
Za podnetné a odborné sprevádzanie srdečne ďakujeme Ing. Martinovi Pišarčíkovi.
EUROCUP 2026
V uplynulých dňoch sa žiačky našej školy zúčastnili prestížnej medzinárodnej súťaže EUROCUP 2026, ktorá sa konala v Prešove. V konkurencii domácich aj zahraničných stredných škôl preukázali svoje odborné zručnosti v dvoch náročných disciplínach – barman a slávnostná tabuľa.
V barmanskej sekcii si svoje schopnosti zmerali s talentovanými mladými barmanmi z rôznych škôl. Súťažiaci pripravovali originálne nápoje v kategóriách After Dinner Cocktail a Soft Drink, pričom ich výkony hodnotili odborní komisári Slovenskej barmanskej asociácie. Dôraz sa kládol nielen na techniku prípravy nápojov a profesionálne vystupovanie, ale aj na kreativitu, chuťovú vyváženosť a celkovú prezentáciu. Naše žiačky Myriem Kanzari a Petra Baráthová predviedli vysokú úroveň odborných zručností, kreatívny prístup a úspešne reprezentovali školu. Na súťaž ich pripravovala Mgr. Veronika Hovanová.
Pozornosť odbornej poroty i návštevníkov si získala aj disciplína slávnostná tabuľa. Úlohou súťažiacich bolo navrhnúť, pripraviť a obhájiť slávnostné stolovanie na tému „Stôl plný hudby“. Diana Grečková a Sasha Wiener preukázali cit pre detail, estetické cítenie a znalosť moderných trendov v stolovaní. Odbornú komisiu zaujali nielen precíznym spracovaním zadania a dodržaním pravidiel etikety, ale aj originálnym uchopením súťažnej témy. Žiačky na súťaž pripravovala Mgr. Barbora Lányi.
Účasť na medzinárodnom podujatí predstavuje pre študentov cennú príležitosť na získanie nových skúseností, odborných poznatkov a porovnanie svojich zručností s rovesníkmi z iných škôl. Zároveň im prináša motiváciu na ďalší odborný rast a rozvoj.
Ďakujeme všetkým súťažiacim za vzornú reprezentáciu našej školy a pedagógom za ich odborné vedenie a prípravu. Blahoželáme k dosiahnutým výsledkom a prajeme veľa ďalších úspechov.
SLOVAK BARISTA CUP JUNIOR
Za kvalitným espressom či dokonale pripraveným cappuccinom nestojí len moderná technika, ale predovšetkým vášeň, precíznosť a množstvo hodín tréningu. Práve tieto kvality prezentovala naša žiačka Sasha Wiener z 5.A triedy na celoslovenskej súťaži Slovak Barista Cup Junior v Žiline.
Prestížne podujatie, ktoré patrí medzi najvýznamnejšie súťaže v oblasti juniorského baristického umenia na Slovensku, každoročne preveruje odborné vedomosti, zručnosti a pripravenosť budúcich profesionálov z hotelových akadémií a stredných odborných škôl.
V konkurencii talentovaných mladých baristov sa Sasha nestratila a predviedla kvalitný výkon. Svojím vystúpením potvrdila, že príprava kávy je nielen remeslom, ale aj spojením odborných znalostí, kreativity a umenia.
Účasť na súťaži priniesla súťažiacim cenné skúsenosti, odborné odporúčania od profesionálov z praxe, prehľad o aktuálnych trendoch v kávovej kultúre a motiváciu pre ďalší odborný rast.
Ďakujeme Sashi za vzornú reprezentáciu školy a Ing. Kataríne Cebuľovej Habasovej za odbornú prípravu žiačky na súťaž.
Po stopách slovenských velikánov: deň plný poznania a zážitkov na Orave
- 4
5. októbra 2026 sa žiaci II.A a II.C zúčastnili literárnej exkurzie po stopách významných slovenských spisovateľov a kultúrnych pamiatok Oravy. Počas exkurzie navštívili rodný dom Martina Kukučína v Jasenovej, Múzeum P. O. Hviezdoslava v Dolnom Kubíne a absolvovali prehliadku majestátneho Oravského hradu.
Súčasťou programu bola aj poznávacia plavba po Oravskej priehrade spojená s návštevou Slanického ostrova umenia. Počas plavby si žiaci vychutnali nádherné výhľady na okolité hory, vrátane panorámy Západných Tatier a Babej hory, a zároveň spoznali jedinečné kultúrne a historické hodnoty tohto miesta.
K aktívnemu priebehu exkurzie prispeli aj žiačky, ktoré počas cesty autobusom informovali spolužiakov o mestách a zaujímavostiach regiónu, ktorými sme prechádzali. Predstavili navštevované pamiatky a priebežne poskytovali organizačné pokyny, čím sa podieľali na plynulom priebehu exkurzie.
Program exkurzie bol zameraný na získanie poznatkov zo slovenskej literatúry, histórie a kultúrneho dedičstva Slovenska. Jednotlivé aktivity boli realizované formou zážitkového vzdelávania prostredníctvom odborných prehliadok, výkladov, poznávacích aktivít v autentickom prostredí kultúrnych a historických pamiatok.
Exkurzia zároveň potvrdila, že vzdelávanie nemusí prebiehať len v školských laviciach. Priamy kontakt s miestami spojenými so životom a tvorbou slovenských autorov, ako aj objavovanie historických a prírodných krás regiónu, umožnil žiakom získavať vedomosti pútavou a prirodzenou formou.
Erasmus+ v Krakove
🇵🇱 Erasmus+ v Krakove: dva týždne plné skúseností a zážitkov
Osem žiakov odboru hotelová akadémia spolu s dvoma pedagogickými zamestnancami absolvovalo v rámci programu Erasmus+ dvojtýždňovú odbornú mobilitu v poľskom Krakove. Pobyt bol príležitosťou overiť si svoje odborné vedomosti a zručnosti v reálnom pracovnom prostredí, spoznať fungovanie hotelových a gastronomických prevádzok a zároveň objaviť krásy jedného z najvýznamnejších poľských miest.
👩💼 Skúsenosti z reálneho pracovného prostredia
Hlavnou súčasťou mobility bola odborná pracovná stáž. Žiaci získavali praktické skúsenosti v troch rôznych prevádzkach – Radisson RED Krakow, Radisson Blu Hotel Krakow a cukrárni Józef Wilk.
Práca v hotelovom prostredí im umožnila nahliadnuť do každodenného fungovania profesionálnych hotelov, spoznať pracovné postupy a štandardy a vyskúšať si svoje schopnosti v medzinárodnom pracovnom prostredí. V cukrárni Józef Wilk zase mohli spoznať prostredie tradičnej cukrárenskej prevádzky a fungovanie gastronomickej prevádzky priamo v centre Krakova.
Dvojtýždňová stáž nebola iba o odborných zručnostiach. Žiaci si precvičili komunikáciu v cudzom jazyku, samostatnosť, zodpovednosť, tímovú spoluprácu a schopnosť prispôsobiť sa novému pracovnému prostrediu.
🏰 Krakow – história na každom kroku
Počas voľného času a sprievodného programu mali žiaci možnosť spoznávať Krakow a jeho bohatú históriu. Navštívili historické centrum mesta a kráľovský hrad Wawel, ktorý patrí medzi najvýznamnejšie pamiatky Poľska.
Nezabudnuteľným zážitkom bola návšteva Soľnej bane Wieliczka, jednej z najznámejších turistických atrakcií v okolí Krakova. Podzemné chodby, soľné komory a unikátne priestory bane ponúkli žiakom pohľad na miesto, ktoré je zároveň významnou súčasťou poľského kultúrneho dedičstva.
Krakow spoznali aj z inej perspektívy – počas plavby po rieke Visla, ktorá im ponúkla príjemný oddych a netradičný pohľad na mesto.
🎳 Čas na oddych a spoločné zážitky
Erasmus+ mobilita však nebola len o práci a poznávaní histórie. Dôležitou súčasťou pobytu bol aj čas strávený spolu mimo pracovného prostredia. Žiaci si zahrali bowling a svoju tímovú spoluprácu a kreativitu si preverili aj v escape roome.
Práve spoločné aktivity mimo pracoviska prispeli k vytvoreniu dobrej atmosféry v skupine a priniesli množstvo spoločných zážitkov.
🇪🇺 Viac než len pracovná stáž
Dva týždne v Krakove priniesli žiakom množstvo nových skúseností. Mali možnosť pracovať v profesionálnych prevádzkach, spoznať pracovné prostredie v zahraničí, zdokonaliť svoje komunikačné a odborné schopnosti a zároveň objavovať kultúru a históriu Poľska.
Erasmus+ tak opäť ukázal, že vzdelávanie nemusí prebiehať iba v školských laviciach. Skúsenosti získané priamo v zahraničnom pracovnom prostredí sú pre budúcich pracovníkov v hotelierstve a cestovnom ruchu cennou súčasťou ich profesijnej prípravy.
Z Krakova si naši žiaci odniesli nielen nové pracovné skúsenosti, ale aj množstvo zážitkov, nových poznatkov a spomienok, ktoré zostanú súčasťou ich študentských rokov. 🇵🇱✨
Beh pre zdravie: 53 žiakov a 63,4 km
Pohyb, vytrvalosť, odhodlanie a dobrá nálada – aj tak by sa dal charakterizovať Beh pre zdravie na HA v Spišskej Novej Vsi, ktorý sa uskutočnil 1. októbra 2026 v rámci Európskeho týždňa športu.
Do športovej aktivity sa zapojilo 53 žiakov, ktorí si podľa svojich možností vybrali jednu z piatich tratí – 400 m, 800 m, 1 200 m, 3 000 m alebo 5 000 m. Spoločne tak zvládli úctyhodných 63 400 metrov.
Päť kilometrov bok po boku
Najdlhšiu, 5 000-metrovú trať, si vybrali dvaja žiaci z II.C – Michal Toporec a Tomáš Fedorčák. Celú trať absolvovali bok po boku a o víťazovi rozhodli až posledné metre. V závere mal viac síl Tomáš Fedorčák, ktorý tesne zvíťazil pred Michalom.
Dievčatá ovládli 3 000 metrov
Trať dlhú 3 000 metrov absolvovalo sedem žiakov – štyri dievčatá a traja chlapci. Dievčatá predviedli výborné výkony a obsadili popredné priečky.
1. miesto – Natália Tökölyová, II.C
2. miesto – Stela Čuchranová, III.C
3. miesto – Laura Kačírová a Viktória Múdra, III.CKeď 1 200 metrov nestačí
O svojej vytrvalosti presvedčili aj Alex Geletka, Jakub Kormančík, René Čisár a Tadeáš Ruman zo IV.A a Ján Šichta z II.A. Pôvodne si zvolili trať dlhú 1 200 metrov, no po jej absolvovaní sa rozhodli pokračovať a pridali ešte ďalších 400 metrov. Ich výkon ukázal, že šport nie je iba o výslednom čase, ale aj o odhodlaní prekonať vlastné hranice.
Sesterské trio na stupňoch víťazov
O príjemné prekvapenie sa postarali sestry Fabinyové z I.C – Karolína, Michaela a Petronela. Do behu sa prihlásili na poslednú chvíľu, no na trati dlhej 400 metrov predviedli skvelý výkon. Výsledkom bolo prvé, druhé a tretie miesto, ktoré si rozdelili práve medzi sebou.
Šport, ktorý spája
Ďakujeme všetkým 53 žiakom, ktorí sa do Behu pre zdravie zapojili. Každý účastník prispel k príjemnej športovej atmosfére a zároveň urobil niečo pre svoje zdravie.
Veríme, že toto podujatie bolo pre žiakov nielen príjemným športovým spestrením, ale aj motiváciou venovať sa pohybu a športu pravidelne.
Tešíme sa na ďalšie športové podujatia a súťaže na našej škole.
Potulky s hotelákmi
Hoteláci v úlohe sprievodcov
Študenti Hotelovej akadémie v Spišskej Novej Vsi si svoje odborné vedomosti a komunikačné zručnosti vyskúšali priamo v praxi. V rámci podujatia „Potulky s hotelákmi“ sa zmenili na sprievodcov cestovného ruchu a úspešne previedli ulicami mesta takmer 200 žiakov základných škôl.
Cieľom tejto jedinečnej akcie bolo nielen priblížiť mladším žiakom bohatú históriu a kultúrne dedičstvo nášho regiónu, ale aj prepojiť teoretické vzdelávanie stredoškolákov s reálnymi skúsenosťami. Predstaviť historické pamiatky, zaujať poslucháčov zaujímavými informáciami a viesť početné skupiny detí bolo pre budúcich pracovníkov cestovného ruchu cennou praktickou skúškou.
Pre študentov hotelovej akadémie predstavovalo podujatie významnú príležitosť na osobnostný aj odborný rast. Mali možnosť prekonať trému z verejného vystupovania, zdokonaliť si prezentačné schopnosti a vyskúšať si prácu s väčšou skupinou. Zároveň získali skúsenosť s tým, ako udržať pozornosť detského publika a odovzdať informácie pútavou a zrozumiteľnou formou.
Súčasťou podujatia bola aj príprava pestrého jesenného menu, ktoré naplno oslávilo chute a farby tohto ročného obdobia. Študenti pri varení použili tradičné jesenné suroviny a ukázali, že aj z bežne dostupných plodov prírody možno vytvoriť výnimočné gastronomické zážitky. Kreatívne recepty premenili dary jesene na moderné a chutné jedlá, ktoré zaujali nielen svojou chuťou, ale aj atraktívnym vzhľadom. Výsledné kulinárske diela prilákali množstvo návštevníkov a svojou originalitou dotvárali jedinečnú atmosféru celého podujatia.
Podujatie „Potulky s hotelákmi“ opäť potvrdilo, že vzdelávanie môže byť moderné, zážitkové a zároveň prakticky orientované. Tešíme sa na ďalší ročník a nové príležitosti ukázať, čo všetko naši hoteláci dokážu.
Ďakujeme všetkým študentom, pedagógom aj zúčastneným školám za vytvorenie príjemnej atmosféry a úspešný priebeh podujatia.
GameOn štartuje: kariérové poradenstvo pre mladých dostane digitálnu a hravú podobu
Ako pomôcť mladým ľuďom lepšie sa zorientovať v možnostiach budúceho povolania? Ako im pútavo priblížiť požiadavky zamestnávateľov, reálne pracovné prostredie a nové trendy na trhu práce?
Odpovede bude hľadať medzinárodný projekt GameON – Gamified Approach to Modern, Employment-Oriented Navigation, ktorý sa začal realizovať v septembri 2026. Projekt podporený z programu Erasmus+ sa zameriava na modernizáciu kariérového poradenstva v odbornom vzdelávaní a príprave, predovšetkým v sektore hotelierstva a gastronómie.
GameON v skratke
-
📅 Trvanie projektu: 1. 9. 2026 – 28. 2. 2029
-
💶 Celkový grant: 400 000 eur
-
🌍 Partnerstvo: 5 organizácií zo 4 krajín – Slovenska, Rakúska, Litvy a Holandska
-
🎓 Program: Erasmus+ – Partnerstvá pre spoluprácu v odbornom vzdelávaní a príprave (KA220-VET)
-
🤝 Koordinátor: TREXIMA Bratislava
🎯 Hlavný cieľ projektu
Cieľom projektu je vytvoriť voľne dostupný digitálny Career Guidance Toolkit – súbor nástrojov kariérového poradenstva v prostredí Moodle.
Nástroj prepojí aktuálne informácie o trhu práce, interaktívne vzdelávacie moduly, skúsenosti zamestnávateľov, reálne pracovné situácie a metodickú podporu pre učiteľov a kariérových poradcov. Kvízy, simulácie, úlohy a ďalšie prvky gamifikácie majú študentom pomôcť objavovať pracovné príležitosti a prijímať informovanejšie rozhodnutia o svojom budúcom smerovaní.
Obsah nástroja bude vychádzať z údajov o trhu práce, potrieb cieľových skupín a skúseností zamestnávateľov z partnerských krajín.
👥 Pre koho je GameON určený?
Hlavnou cieľovou skupinou sú študenti stredných odborných škôl vo veku 16 až 19 rokov, ktorí sa pripravujú na povolania v hotelierstve, gastronómii a súvisiacich službách.
Projekt je určený aj učiteľom, kariérovým poradcom, odborným školám, zamestnávateľom a ďalším organizáciám pôsobiacim v oblasti odborného vzdelávania a trhu práce. Tieto skupiny sa zapoja do zisťovania potrieb, tvorby obsahu aj testovania výsledného nástroja.
🧩 Päť pracovných balíkov
Projekt GameON pozostáva z piatich navzájom prepojených pracovných balíkov:
-
Riadenie projektu – koordinácia partnerstva, sledovanie harmonogramu a rozpočtu, riadenie kvality a rizík.
-
Metodika a poznatková základňa – mapovanie kariérového poradenstva v partnerských krajinách, prieskum medzi cieľovými skupinami, analýza trhu práce v sektore hotelierstva a gastronómie a príprava prípadových štúdií zamestnávateľov.
-
Vývoj digitálneho nástroja v prostredí Moodle – vytvorenie interaktívnych vzdelávacích modulov, kvízov, simulácií, informácií o kariérnych možnostiach a metodických materiálov pre učiteľov a poradcov.
-
Pilotné overovanie a vzdelávanie – testovanie nástroja v odborných školách za účasti približne 200 študentov a 20 učiteľov alebo kariérových poradcov.
-
Šírenie výsledkov a udržateľnosť – predstavenie nástroja školám, zamestnávateľom a odbornej verejnosti a zabezpečenie jeho dostupnosti aj po skončení projektu.
🌍 Päť partnerov zo štyroch krajín
Projekt spája organizácie s navzájom sa dopĺňajúcimi skúsenosťami:
-
TREXIMA Bratislava, Slovensko – koordinátor projektu a vedúci prvých dvoch pracovných balíkov; zameranie na trh práce, kariérové poradenstvo a metodiku,
-
Hotelová akadémia Spišská Nová Ves, Slovensko – odborné vzdelávanie, práca so študentmi a testovanie nástroja v školskom prostredí,
-
SMK College of Applied Sciences, Litva – vedúci vývoja digitálneho nástroja; digitálne vzdelávanie, Moodle a gamifikácia,
-
ConPlusUltra FlexCo, Rakúsko – vedúci pilotného overovania a vzdelávania; testovanie, hodnotenie a zavádzanie výsledkov do praxe,
-
Endurance Partners in Hospitality, Holandsko – vedúci šírenia výsledkov a udržateľnosti; expertíza v hotelierstve a spolupráca so zamestnávateľmi.
Partnerstvo tak prepája poznatky o trhu práce, digitálne technológie, skúsenosti zamestnávateľov a reálne potreby odborných škôl.
🚀 Prvé spoločné kroky
Dňa 14. septembra 2026 sa uskutočnilo úvodné online stretnutie partnerov – kick-off meeting. Zástupcovia všetkých piatich organizácií predstavili svoje tímy, potvrdili rozdelenie úloh a dohodli sa na prvých aktivitách a termínoch.
Projekt sa začína mapovaním existujúcich prístupov ku kariérovému poradenstvu, analýzou potrieb študentov, učiteľov a zamestnávateľov a získavaním aktuálnych poznatkov o trhu práce v partnerských krajinách.
💡 Kariérové poradenstvo bližšie k mladým ľuďom aj trhu práce
GameON chce ukázať, že kariérové poradenstvo nemusí byť iba poskytovaním všeobecných informácií o povolaniach. Môže byť interaktívne, založené na reálnych údajoch a skúsenostiach zamestnávateľov a zároveň prispôsobené spôsobu, akým sa dnešní mladí ľudia učia a rozhodujú.
Výsledkom projektu bude praktický a voľne dostupný digitálny nástroj, ktorý pomôže študentom lepšie sa rozhodovať o svojom budúcom smerovaní, učiteľom a poradcom poskytne nové podklady pre ich prácu a prispeje k lepšiemu prepojeniu odborného vzdelávania s potrebami trhu práce.
📩 Máte otázky?
Pavol Hudec
projektový manažér TREXIMA Bratislava
GameON – Gamified Approach to Modern, Employment-Oriented Navigation
Číslo projektu: 2026-1-SK01-KA220-VET-000462900
Koordinátor: TREXIMA Bratislava, spol. s r. o.
Financované Európskou úniou. Vyjadrené názory a postoje sú však len názormi a vyhláseniami autora (autorov) a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie alebo Slovenskej akademickej asociácie pre medzinárodnú spoluprácu (SAAIC). Európska únia ani SAAIC za ne nenesú zodpovednosť.
https://ec.europa.eu/regional_policy/information-sources/logo-download-center_en
-
SVETOVÝ DEŇ CESTOVNÉHO RUCHU 25. 09. 2026
Baristický kurz
Barmanský kurz