13.5.2011 sa s učiteľským zborom a spolužiakmi rozlúčili naši maturanti, ktorí po akademickom týždni preukážu pred skúšobnými komisiami svoje vedomosti. Všetkým držíme palce. Niekoľko záberov z rozlúčky nájdete v ponuke Fotoalbum/Maturanti 2011
Novinky
Maturanti 2011

Aj pri obedoch sme žili hokejom !
Žiaci 1.E triedy, pod vedením učiteľky odborných predmetov p.Adáskovej, pripravili v školskej jedálni stôl vyzdobený hokejovými suvenírmi. Vzácnosťou je kanadský reprezentačný dres s originalnými podpismi hráčov.
INTRÁČIK
V ponuke Hlavného menu/Časopis INTRÁČIK si môžete prečítať najnovšie informácie o živote v školskom internáte.
Výstavky slávnostných tabúľ s tematikou VESELÁ VEĽKÁ NOC
a) Dňa 14. 4. 2011 naaranžovali žiaci študijného odboru hotelová akadémia na pracovisku praktického vyučovania moderné veľkonočné tabule a túto výstavku spojili s praktickou ukážkou prípravy veľkonočného barančeka. Pracovali pod vedením odborných učiteliek p. Viery BARABASOVEJ a p. Magdy BENČEKOVEJ.
Ukážky nájdete v ponuke Fotoalbum/Veľkonočné tabule
b) Žiaci učebných odborov kuchár a čašník, servírka pripravili tradičnú veľkonočnú
výstavku Veľká noc u mojej babičky
pod vedením majsterky odbornej výchovy p. Anny CVENGROŠOVEJ.
Ukážky nájdete v ponuke Fotoalbum/Veľká noc
GASTRONOMICKÁ VÝSTAVA CUKRÁRSKYCH VÝROBKOV
Dňa 13. 4. 2011 sa naši žiaci Darina GOLITKOVÁ (2.D) a Peter KUSÝ (1.D) zúčastnili so svojou praktickou gastronomickou ukážkou na jarnej gastronomickej výstave v hoteli ATRIUM Nový Smokovec, ktorú každoročne organizuje Tatranský klub Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Vysoké Tatry. Pracovali pod vedením majsterky odbornej výchovy p. Oľgy PUŠKÁROVEJ.
V rámci uvedenej výstavy sa uskutočnila súťaž TATRANSKÝ KUCHÁR 2011.
Na súťaži juniorov sa zúčastnil žiak Jozef PACÁK (3.B) pod vedením odbornej učiteľky Ing. Moniky TREMBOVEJ.
Získal 2. miesto a priniesol si peknú striebornú medailu.
Ocenenie našich žiakov nájdete v ponuke Fotoalbum/Ocenenie
Jazykovo poznávací zájazd vo Veľkej Británii
V dňoch 2. 4 - 10. 4. 2011 sa 31 žiakov našej školy a dvaja pedagógovia (Mgr. Ďuršová a Mgr. Uhlár) zúčastnili na jazykovo-poznávacom zájazde vo Veľkej Británii , v meste Hastings. Ubytovaní boli v hostiteľských rodinách. Počas celého pobytu získali nové skúsenosti, spoznali iný spôsob života, iné zvyky, kultúru. Najväčším prínosom bolo prekonanie strachu hovoriť s cudzími ľuďmi v angličtine na každom kroku – v rodine, v obchodoch, v škole. Žiaci absolvovali 12 vyučovacích hodín pod vedením skúsených anglických učiteľov. Posledný deň si prevzali certifikát o absolvovaní kurzu.
Okrem vyučovania si v popoludňajších hodinách prezreli mestá Dover, Battle, Eastbourne, Rye, Brighton v Južnom Anglicku. Dva dni strávili v Londýne. Všade mali možnosť vidieť najznámejšie kultúrno-historické pamätihodnosti a prírodné krásy (pozri foto prílohu).
Veríme, že všetci účastníci našli ozajstný zmysel vyučovania angličtiny a po návrate sú ešte viac motivovaní v štúdiu pokračovať a zdokonaľovať sa.
GOOD LUCK !
Niekoľko záberov zo zájazdu nájdete v ponuke hlavného menu Fotoalbum/Veľká Británia.
Klub darcov krvi
Úloha ľudskej krvi a jej komponentov v správne indikovaných prípadoch je nezastupiteľná. Krv je so všetkými svojimi zložkami zložitou a zároveň dokonalou tekutinou. Naďalej zostáva jej výlučným a nenahraditeľným zdrojom darca krvi – zdravý človek.
Pri príležitosti 15. výročia založenia klubu dobrovoľných darcov krvi na našej škole, zorganizovala vedúca klubu, p. Alžbeta Vartovníková, za podpory vedenia školy, stretnutie darcov. MUDr. Bevilaquová, primárka hematologicko, tranfúzneho oddelenia v Spišskej Novej Vsi, ako aj MUDr. Štubňa ocenili 49 darcov z našej školy . Poďakovali za 1050 odberov, na ktorých sa za 15 rokov členovia klubu zúčastnili a darovali tak vyše 400 litrov tekutiny, ktorá pomohla pri záchrane životov mnohým pacientom. Za svoju záslužnú prácu bola ocenená aj vedúca klubu dobrovoľných darcov pani Alžbeta Vartovníková. Všetkým dobrovoľným darcom krvi patrí naše poďakovanie a uznanie. Niekoľko záberov z tejto akcie nájdete v ponuke Fotoalbum/ Darcovia krvi 2011.
Nemecký jazyk – literárna súťaž
Čo? - malé aj veľké literárne dielka v nemeckom jazyku
Dokedy? - 10. máj 2011
Komu? - Mgr. Agáta Polovková, Mgr. Dana Kišková
TRANŠÍROVANIE
V marci sa konal na našej škole projekt s názvom „Demonštračné vyučovanie tranšírovania s dôrazom na rozvoj praktických činností žiakov“. V rámci tohto projektu žiaci 2.B triedy pripravili posedenie pre rodičov, na ktorom tranšírovali prasiatko. Úlohou žiakov bolo vytvoriť pozvánky, vyzdobiť miestnosť, upiecť prasiatko, pripraviť šaláty a prílohy a obsluhovať svojich rodičov.
Pri tranšírovaní im pomáhal šéfkuchár olympijských domov, pán Stanislav Marušinec.
Celý projekt bol financovaný Nadáciou Orange, program Školy pre budúcnosť.
Niekoľko záberov z tejto akcie nájdete v ponuke Fotoalbum / Tranšírovanie 2011
Zverejňovanie zmlúv, objednávok a faktúr
V zmysle zákona číslo 546/2010 Z.z. , sme začali na našej webstránke zverejňovať zmluvy, objednávky a faktúry , ktoré je možné prezerať cez ponuku Hlavného menu: Zmluvy, faktúry
Valentínka kvapka krvi
10. marca 2011 sa už tradične zúčastnili študenti našej školy na bezpríspevkovom darovaní najvzácnejšej tekutiny. Odbery pravidelne, dvakrát v roku, organizuje a zároveň aj krv daruje
p. Vartovníková. Na tomto odbere sa z pedagogického zboru zúčastnil aj p .Brincko a p. Kubenko. Všetkým, ktorí sa na tomto vysoko humánnom čine zúčastnili, patrí naše poďakovanie. Nižšie je uvedený zoznam darcov.
3. B
Antošová Mária
Kocúrová Natália
Rimbala Tomáš
Bašistová Katarína
Tokolyová Radka
Klembárová Adriana
Ištvanová Martina
Semanová Dominika
3. C
Voláková Miriama
Krivdová Sabina
Sedláčiková Dominika
Dubravská Timea
Kubinska Zuzana
Kandračová Dominika
4. A
Tököly Lukáš
Šoltés Boris
Albertová Veronika
Iľašová Mária
Klein Norbert
Živčak Silvester
Tešla Dávid
Šuhajová Zuzana
Žifčáková Andrea
Vrobľová Dominika
Škutová Veronika
4.C
Rybárová Denisa
SOČ 2011
Dňa 24. februára 2011 sa uskutočnilo školské kolo Stredoškolskej odbornej činnosti
pod vedením garanta SOČ Mgr. Agáty Polovkovej.
Na prvom mieste sa umiestnila práca Simony Ancinovej, žiačky V. A triedy, s názvom
Stravovacie zvyklosti cudzincov vo vybraných európskych krajinách
v odbore 08 Hotelierstvo a cestovný ruch.
Na druhom mieste sa umiestnila práca Dominika Nováka, žiaka V. A triedy, s názvom
Somelierstvo v odbore 08 Hotelierstvo a cestovný ruch.
Konzultantmi prác sú p. Ing. Zuzana Sarnová a p. Ing. Marcela Pavlisová.
Obom súťažiacim srdečne blahoželáme!
Činnosť školského internátu
V ponuke Hlavného menu: Fotoalbum/Z činnosti školského internátu 2010/2011 si môžete prezrieť fotodokumentáciu z aktivít študentov ubytovaných v školskom internáte.
Barmanský kurz
Barmanský kurz sa uskutočnil počas jarných prázdnin pod vedením profesionálnych barmanov Milana Šefca a Jána Šuchtu. Tento rok malo o kurz záujem 42 študentov. Kurz pozostával z 2 častí – teoretickej a praktickej. Na záver všetci študenti museli preukázať svoje vedomosti a zručnosti pred odbornou komisiou a po vykonaní skúšky všetci získali certifikát SBA. Najusilovnejšie žiačky - Viera Kozáková z 1. B triedy a Dominika Dolná
z 3. C triedy boli odmenené vecnými cenami, ktoré venovala Slovenská barmanská asociácia. Tento kurz tradične zabezpečuje p. učiteľka Brincková. Niekoľko záberov z tejto akcie nájdete v ponuke hlavného menu Fotoalbum/Barmanský kurz 2011
BLAHOŽELANIE
Na ustanovujúcom zasadnutí Územnej školskej rady Košického samosprávneho kraja, ktoré sa uskutočnilo 16. februára 2011, bol tajným hlasovaním za jej predsedu zvolený riaditeľ našej školy, Mgr. Milan Kudrik. V úvodnom príhovore sa poďakoval za prejavenú dôveru a ubezpečil členov ÚŠR aj vedenie KSK, že činnosť ÚŠR bude dôsledne viesť v súlade s jej poslaním. Nášmu p. riaditeľovi srdečne blahoželáme !!!
XV. REPREZENTAČNÝ PLES HOTELOVEJ AKADÉMIE
Dňa 26. februára 2011 sa v koncertnej sále Reduty uskutočnil XV. REPREZENTAČNÝ PLES HOTELOVEJ AKADÉMIE. Žiaci III. A, III. B a III. C triedy predviedli 26 spoločenských tancov, ktoré zvládli pod vedením Ing. Vladimíra Barana.
Plesu sa zúčastnili a tanečné majstrovstvo súťažiacich párov so záujmom sledovali rodičia a učitelia školy. Ich výkony hodnotila porota zložená z učiteľov a zástupcov rodičov, ktorá tri najlepšie páry ocenila
Žiaci IV. A triedy vykonali praktickú časť záverečnej skúšky. Na tejto skúške prezentovali svoje zručnosti, ako je flambovanie ovocia, tranžírovanie šunky, prestieranie slávnostnej tabule, miešanie nápojov a pod. Ich odbornosť hodnotila skúšobná komisia. Niekoľko záberov z tejto akcie nájdete v ponuke hlavného menu Fotoalbum/Ples 2011
Odborná exkurzia 2.C
Na ďalšej odbornej exkurzii sa zúčastnili žiaci 2. C triedy dňa 9. februára 2011. Navštívili Bardejovské Kúpele a počas krásneho slnečného dňa si prezreli skanzen, ako aj historické námestie mesta Bardejov, ktoré je zapísané do Svetového kultúrneho dedičstva UNESCO. Niekoľko záberov z exkuzie nájdete v ponuke hlavného menu. Fotoalbum/Bardejov
Odborná exkurzia
V dňoch 20. až 22. januára 2011 sa žiaci 4. C triedy zúčastnili na odbornej exkurzii, počas ktorej navštívili artikulárny drevený kostol v obci Lazovisko, hrad Strečno, Bratislavu a Viedeň.
V našom hlavnom meste si prezreli najdôležitejšie historické pamiatky, Hrad, Staré mesto a navštívili 17. medzinárodný veľtrh cestovného ruchu, ktorý mal rôzne sprievodné akcie, ako Gastro Slovakia, Camera Slovakia, výstavu Poľovníctvo a rybárstvo a pod.
Vo Viedni navštívili Prírodovedecké múzeum, Obrazáreň, kostol Sv. Štefana a pozreli si Radnicu a centrum Viedne. Niekoľko záberov z akcie nájdete v ponuke Fotoalbum/Viedeň 2011
Fašiangy
Pod vedením učiteľky odborných predmetov p. Adáskovej pripravili žiaci 3. D a 1. E triedy v školskej jedálni slávnostne vyzdobený stôl, fotografie ktorého nájdete v ponuke Fotoalbum/Fašiangy 2011.
Prijímacie konanie
V ponuke Hlavného menu / Prijímacie konanie sme zverejnili kritériá na prijímacie konanie pre školský rok 2011/2012