Novinky
Poradenstvo vo výžive - novinka v šk.roku 2021/2022
Organizácia a podmienky výchovy a vzdelávania v stredných školách, pracoviskách praktického vyučovania pre školský rok 2020/2021
https://www.minedu.sk/manual-opatreni-pre-skoly-a-skolske-zariadenia-aktualizovany/
Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR zverejnilo manuál pre stredné školy, ktorý upravuje organizáciu a podmienky výchovy a vzdelávania v stredných školách pre školský rok 2020/2021. Cieľom dokumentu je stanoviť základné prevádzkové podmienky stredných škôl po dobu trvania pandémie ochorenia COVID-19 a pre potreby dodržiavania protiepidemických opatrení a odporúčaní. Upravuje iba tie základné prevádzkové podmienky, ktoré sa líšia (či sú upravené nad rámec) od štandardných podmienok vyplývajúcich zo školských, hygienických, pracovnoprávnych a ďalších predpisov. Nižšie je uvedený odkaz na manuál:
https://www.minedu.sk/manual-opatreni-pre-skoly-a-skolske-zariadenia-aktualizovany/
Okrem uvedeného manuálu dávame k dospozícií tlačiva potrebné k začiatku školského roka:
- Podmienky vstupu do školy, odkaz_na_dokument_1.docx
- Zdravotný dotazník a vyhlásenie zákonného zástupcu žiaka alebo plnoletého žiaka pred nástupom do školy, odkaz_na_dokument_2.docx
- Vyhlásenie zákonného zástupcu alebo plnoletého žiaka o bezinfekčnosti. odkaz_na_dokument_3.docx
Zákonný zástupca zodpovedá za dodržiavanie hygienicko-epidemiologických opatrení pri príchode žiaka do strednej školy a pri odchode žiaka zo strednej školy (nosenie rúšok, dodržiavanie odstupov, dezinfekcia rúk v zmysle aktuálnych opatrení ÚVZ SR).
Zákonný zástupca zabezpečí pre svoje dieťa každý deň dve rúška (jedno náhradné, musí mať pri sebe v prípade potreby) a papierové jednorazové vreckovky. Dodržiava pokyny riaditeľa školy, ktoré upravujú podmienky prevádzky konkrétnej strednej školy na školský rok 2020/2021.
Zákonný zástupca alebo plnoletý žiak predkladá pri prvom nástupe do školy čestné prehlásenie (Zdravotný dotazník a vyhlásenie zákonného zástupcu žiaka alebo plnoletého žiaka pred nástupom do strednej školy) alebo po každom prerušení dochádzky žiaka do strednej školy v trvaní viac ako tri dni predkladá písomné vyhlásenie o tom, že žiak neprejavuje príznaky prenosného ochorenia a nemá nariadené karanténne opatrenie (Vyhlásenie zákonného zástupcu alebo plnoletého žiaka o bezinfekčnosti). Tieto dokumenty je potrebné si vopred vytlačiť a priniesť vypísané a podpísané v prvý deň nástupu do školy.
V prípade, že zákonný zástupca má u svojho dieťaťa podozrenie alebo potvrdené ochorenie na COVID-19, bezodkladne o tejto situácii informuje príslušného vyučujúceho a riaditeľa školy. Povinnosťou zákonného zástupcu je aj bezodkladne nahlásenie karantény, ak bola dieťaťu nariadená lekárom všeobecnej zdravotnej starostlivosti pre deti a dorast alebo miestne príslušným regionálnym hygienikom. Za týchto podmienok je žiakovi prerušená dochádzka do školy. Ak ide o plnoletých žiakov, plnia uvedené povinnosti osobne. Ak ide o žiakov, ubytovaných v školskom internáte, uvedené povinnosti na nevyhnutne potrebný čas plní školský internát, a to aj v prípade plnoletých ubytovaných žiakov.
Informácie týkajúce sa školskej jedálne pri Hotelovej akadémii
Školská jedáleň bude otvorená od 2. septembra 2020.
Prevádzka školskej jedálne bude prebiehať podľa dokumentu Organizácia a podmienky výchovy a vzdelávania v stredných školách pre školský rok 2020/2021, ktoré vydalo Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR.
Kvôli zabezpečeniu všetkých bezpečnostných požiadaviek a ochrany zdravia našich žiakov a cudzích stravníkov, bude výdaj jedál rozdelený podľa časového harmonogramu, a to:
žiaci Hotelovej akadémie SNV výdaj jedál od 12.00 hod. – 12.25 hod.
cudzí stravníci výdaj jedál od 12.35 hod. – 15.00 hod.
žiaci školského internátu raňajky od 6.30 hod. - 7,30 hod.
obed od 12.35 hod. - 15.00 hod.
večera od 17.30 hod. - 18.00 hod.
duple pre žiakov po výdaji obedov
Chceli by sme ešte upozorniť všetkých stravníkov, že výdaj jedál do „obedárov“ je prísne zakázaný.
V prípade, že má stravník záujem odniesť si jedlo zo školskej jedálne, bude si musieť zakúpiť jednorazový obal v priestoroch školy.
Informácie o ISIC karte
Organizácia a podmienky výchovy a vzdelávania v Školskom internáte pri HA pre školský rok 2020/2021
Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR zverejnilo manuál pre stredné školy, ktorý upravuje organizáciu a podmienky výchovy a vzdelávania v stredných školách pre školský rok 2020/2021. Cieľom dokumentu je stanoviť základné prevádzkové podmienky stredných škôl po dobu trvania pandémie ochorenia COVID-19 a pre potreby dodržiavania protiepidemických opatrení a odporúčaní. Upravuje iba tie základné prevádzkové podmienky, ktoré sa líšia (či sú upravené nad rámec) od štandardných podmienok vyplývajúcich zo školských, hygienických, pracovnoprávnych a ďalších predpisov. Nižšie je uvedený odkaz na manuál:
https://www.minedu.sk/manual-opatreni-pre-skoly-a-skolske-zariadenia-aktualizovany/
Okrem uvedeného manuálu dávame k dispozícií tlačiva potrebné k začiatku školského roka:
- Podmienky vstupu do školského internátu, odkaz_na_dokument_1.docx
- Vyhlásenie zákonného zástupcu žiaka alebo plnoletého žiaka pred nástupom do školského internátu, Vyhlasenie_o_bezinfekcnosti_16.9..docx
- Vyhlásenie zákonného zástupcu alebo plnoletého žiaka o bezinfekčnosti.odkaz_na_dokument_3.docx
Zákonný zástupca zodpovedá za dodržiavanie hygienicko-epidemiologických opatrení pri príchode žiaka do školského internátu a pri odchode žiaka z školského internátu (nosenie rúšok, dodržiavanie odstupov, dezinfekcia rúk v zmysle aktuálnych opatrení ÚVZ SR).
Zákonný zástupca zabezpečí pre svoje dieťa každý deň dve rúška (jedno náhradné, musí mať pri sebe v prípade potreby), papierové jednorazové vreckovky, jednorazové papierové utierky, dezinfekčné mydlo na umývanie rúk. Dodržiava pokyny riaditeľa školy, ktoré upravujú podmienky prevádzky konkrétnej strednej školy na školský rok 2020/2021.
Zákonný zástupca alebo plnoletý žiak predkladá pri prvom nástupe do školského internátu čestné prehlásenie (Zdravotný dotazník a vyhlásenie zákonného zástupcu žiaka alebo plnoletého žiaka pred nástupom do školského internátu) alebo po každom prerušení dochádzky žiaka do školského internátu v trvaní viac ako tri dni predkladá písomné vyhlásenie o tom, že žiak neprejavuje príznaky prenosného ochorenia a nemá nariadené karanténne opatrenie (Vyhlásenie zákonného zástupcu alebo plnoletého žiaka o bezinfekčnosti). Tieto dokumenty je potrebné si vopred vytlačiť a priniesť vypísané a podpísané v prvý deň nástupu do školského internátu.
V prípade, že zákonný zástupca má u svojho dieťaťa podozrenie alebo potvrdené ochorenie na COVID-19, bezodkladne o tejto situácii informuje službukonajúceho vychovávateľa a riaditeľa školy. Povinnosťou zákonného zástupcu je aj bezodkladne nahlásenie karantény, ak bola dieťaťu nariadená lekárom všeobecnej zdravotnej starostlivosti pre deti a dorast alebo miestne príslušným regionálnym hygienikom. Za týchto podmienok je žiakovi prerušená dochádzka do školského internátu. Ak ide o plnoletých žiakov, plnia uvedené povinnosti osobne. Ak ide o žiakov, ubytovaných v školskom internáte, uvedené povinnosti na nevyhnutne potrebný čas plní školský internát, a to aj v prípade plnoletých ubytovaných žiakov.
Programko
Programko je projekt, ktorého cieľom je poskytnúť kvalitné a cenovo dostupné kurzy programovania pre tých, ktorí sa vo svojom voľnom čase chcú naučiť viac. V prípade záujmu klikni si na priložený odkaz:
Obnova platnosti čipového preukazu žiaka ISIC/EURO<26
Olympiáda podnikový hospodár
Táto súťaž s celoslovenskou pôsobnosťou, bola určená pre študentov maturitného ročníka stredných škôl ekonomického zamerania, stredných škôl neekonomického zamerania a stredných škôl zameraných na služby. Predmetom súťaže bolo testovať znalosti študentov z oblastí ekonómie, podnikovej ekonomiky, Európskej únie, náuky o spoločnosti a finančnej gramotnosti. Cieľom súťaže bola popularizácia ekonómie ako vedného a študijného odboru a podpora celospoločenských snáh o zvyšovanie finančnej gramotnosti mladých ľudí.
Z našej školy sa súťaže zúčastnilo 32 študentov z V.A a IV.C triedy. Olympiáda pozostávala z dvoch kôl. Prvú časť predstavovalo školské kolo, ktoré bolo realizované prostredníctvom elektronického testovania formou online testu, v ktorom boli zastúpené otázky z vyššie spomenutých okruhov.
Prvé kolo sa uskutočnilo 7.4.2020. Na vypracovanie 25 otázok mali študenti k dispozícii 35 minút. Do druhého kola postúpilo až šesť našich študentov z V.A triedy – Samuel Bartoš, Kristína Kuchárová, Dominika Šidlovská, Simona Kuzmíková, Gabriela Kohútová, Viktória Pernická. Toto kolo sa uskutočnilo 28. 4. 2020 a pozostávalo z 25 testových otázok. Časový limit bol 40 minút. Ak súťažiaci nestihol odpovedať na otázky v limite 40 minút, systém testovanie automaticky zastavil a výsledky odoslal. K zodpovedanej otázke sa nebolo možné opakovane vrátiť.
Netrpezlivo sme očakávali výsledky druhého kola a veľmi nás potešilo, že na 1.mieste skončila študentka našej školy Simona Kuzmíková. K dosiahnutému úspechu jej blahoželáme a veríme, že všetkým zúčastneným študentom táto súťaž priniesla možnosť overiť si svoje vedomosti nadobudnuté počas štúdia na našej škole.
Ing. Alena Brincková
Zrušenie barmamského a baristického kurzu
Vzhľadom na vzniknutú mimoriadnu situáciu Vám oznamujeme, že naplánovaný barmanský kurz aj baristický kurz sa ruší. O nových termínoch na uvedené kurzy, ktoré dohodneme až v nasledujúcom školskom roku, Vás budeme informovať.
Ďakujeme za pochopenie.
Súťaž na Instagrame
Zmena termínu baristického kurzu
Z dôvodu vzniknutej mimoriadnej situácie na Slovensku sa baristický kurz v pôvodnom termíne ruší. Náhradný termín je určený na 8.-12. júna 2020.
2% z dane
Vážení rodičia a priatelia školy,
pomôžte nám skvalitniť výchovno-vzdelávací proces na škole darovaním 2% z dane!
Zákon Vám umožňuje darovať 2 % zo svojich daní z príjmov neziskovej organizácii, ako je aj naše Rodičovské združenie. Tento dar Vás nič nestojí, pretože daň by ste inak odviedli štátu. Vaše 2 % pre nás znamenajú prejavenie dôvery a podporu v rozvíjaní našich aktivít v prospech Vašich detí. Využite možnosť rozhodnúť o Vašich 2%!
Finančné prostriedky budú použité na:
-
-
- skvalitnenie výchovno-vzdelávacieho procesu na škole
- skvalitnenie vybavenia školy
-
Ak sa rozhodnete darovať nám 2% zo svojich daní z príjmu, pripravili sme pre Vás stručný návod, ako na to.
Ako postupovať
Ste zamestnanec a ročné zúčtovanie dane za Vás robí zamestnávateľ?
-
Úspešný deň otvorených dverí na našej škole
Dňa 6. 2. 2020 sa ako každý rok konal na našej škole Deň otvorených dverí. Záujemcov o štúdium na našej škole prvákov vítala cukráreň, kaviareň, reštaurácia, bar a mnoho iných zaujímavých miestností. A čo mohli zažiť?
Najprv navštívili všeobecnú miestnosť hotelovej akadémie, kde sa dozvedeli o všetkých študijných a učebných odboroch, ktoré je možné študovať na škole. Okrem toho sa zapojili do súťaže o chutnú tortu, (ktorú nám venovala reštaurácia NA KORZE). Šťastnou výherkyňou tejto dobroty sa stala žiačka z Gelnice. Video z priebehu žrebovania a odovzdania ceny si môžete pozrieť na školskom facebooku.
Naša škola sa každoročne zúčastňuje medzinárodných barmanských súťaží, a preto sa žiaci v tento deň prezentovali aj prípravou nealkoholických miešaných nápojov. O tieto nápoje a profesiu barmana mali deviataci veľký záujem.
Ďalšia miestnosť lákala žiakov svojou vôňou a príjemnou atmosférou. V cukrárni sme ponúkali pečivo, pudingy, čokoládovú fontánu s ovocím, mafiny a iné sladkosti. Odvážni deviataci si vyskúšali zdobenie rôznych cukroviniek.
Pokračovaním prehliadky našej školy bola reštaurácia s kaviarňou. V reštaurácii žiaci videli správne prestretú slávnostnú tabuľu. Aktivitou v tejto miestnosti bolo skladanie servítok a pre tých šikovnejších bola pripravená odmena - flambovaná palacinka. Hviezdou reštaurácie bol totiž šéfkuchár Maroš Dacho, ktorý pred zrakmi deviatakov flamboval palacinky a pripravoval netradičné špeciality.
Lákavá vôňa kávy pritiahla žiakov do kaviarne. Tam ich čakal jeden z top baristov Slovenska, Samuel Bartoš, ktorý nás úspešne reprezentuje v celoslovenských súťažiach. Deviataci boli oboznámení so zaujímavosťami zo sveta kávy a na záver mali možnosť kresliť do mliečnej peny kapučína.
V každej zo spomínaných miestností sa mohli deviataci odfotiť a po zverejnení fotiek na FB sa zapojiť do súťaže o hodnotné ceny, ktoré venovali spišskonovoveské reštaurácie.
Novinkou tohto roka bola prezentácia domácej praxe, kde nás prišli podporiť reštaurácie: STEFANI, PIZZA BOMBA a NOSTALGIE. Ich zamestnanci sprostredkovali deviatakom informácie o priebehu odbornej praxe počas štúdia.
Ďalšou veľkou podporou bola prítomnosť pani Slavomíry Vastuškovej a Ing. Janky Barbuščákovej. Sú to absolventky našej školy, ktoré pútavo porozprávali o výhodách štúdia na našej škole a o možnostiach, ktoré sa im naskytli po ukončení našej školy pri uplatnení na trhu práce u nás i v zahraničí..
Naši žiaci majú možnosť absolvovať počas štúdia aj odbornú prax v zahraničí a o svojich skúsenostiach a zážitkoch rozprávali aj na Dni otvorených dverí.
Tohtoročnou novinkou bola prezentácia zdravej výživy, kde sa učitelia snažili vysvetliť žiakom rozdiel medzi zdravými a nezdravými bielkovinami, tukmi a cukrom. Na našej škole je viacero predmetov, kde učíme o zložení potravín a ich vhodnom využití pri príprave pokrmov.
Fotky z DOD si môžete pozrieť na stránke školy, na FB školy alebo Instagrame.
Záujem o našu školu prejavilo veľa žiakov ZŠ a my sa na VÁS, milí deviataci, veľmi tešíme.
56
Deň otvorených dverí - SÚŤAŽ
Informácie o súťaži:
Podmienky súťaže:
Odfotiť sa pri akejkoľvek zručnosti počas DOD
Fotku zverejniť na Facebooku alebo Instagrame s hashtagom #hotelovkasnv
Fotka musí byť viditeľná verejne (treba si dať pozor, ak máte súkromný profil)
Fotka, ktorá získa najviac lajkov, vyhráva večeru pre dve osoby
Víťazov kontaktujeme cez Instagram/Facebook
Trvanie súťaže 6. 2. 2020 – 20. 2. 2020
ITF Slovakiatour Danubius Gastro 2020
Exkurzia v Bratislave 23. 01. – 24. 01. 2020
ITF Slovakiatour Danubius Gastro 2020 – prestížny veľtrh cestovania a gastronómie
Dňa 23. 1. 2020 sa žiaci 3. A, 3. B a 3. C triedy vybrali na dvojdňovú exkurziu do Bratislavy.
Po príchode do Bratislavy sme sa ubytovali v hosteli Brickyard. Popoludnie sme využili na prehliadku Starého mesta, históriu ktorého nám zaujímavým výkladom priblížila sprievodkyňa Centrálneho turistického informačného centra BA. Neskôr sme voľný čas trávili nákupmi v Auparku.
Na druhý deň ráno sme opäť vyrazili do ulíc našej metropoly. Žiaci 3. C (manažment regionálneho cestovného ruchu) spoznávali históriu Bratislavského hradu a žiaci 3. A a 3. B triedy (odbor hotelová akadémia) navštívili Múzeum vinohradníctva v Apponyiho paláci.
Nakoniec naše kroky viedli na výstavisko Incheba Expo BA, kde sa konal veľtrh ITF Slovakiatour a Danubius Gastro. Spoznali sme množstvo tipov a inšpirácií, kam sa vydať v roku 2020. Videli sme gastronomické novinky, víno a kávu z celého sveta, lokálne aj exotické produkty, skvelé súťaže, fantastickú kulinársku šou s kuchármi zvučných mien. Veľtrh bol plný vôní, farieb a chutí a ako bonus sme mohli ochutnať rôzne jedlá a nápoje. Exkurzia bola pre nás veľkým prínosom - veď čo by sme to boli za žiakov hotelovej akadémie, keby sme sa nezúčastnili najväčšieho veľtrhu v oblasti gastronómie a cestovného ruchu na Slovensku?
1
Sweetcup 2019
28. novembra 2019 sme sa zúčastnili 18. ročníka medzinárodnej súťaže mladých talentov Sweetcup 2019, ktorá sa konala na Strednej odbornej škole gastronómie a služieb v Prešove.
Konkurencia bola silná, lebo do súťaže sa zapojili žiaci z Gruzínska, Poľska, Moldavska a Slovenska.
Náš žiak, Martin Horváth z II.D. triedy, súťažil v kategórii kuchár. Témou súťaže bolo Medové pokušenie a zadané boli povinné suroviny: mascarpone, med a džem.
Žiačky III.E. triedy Janka Burejová a Vanda Strehovská súťažili v kategórií čašník, servírka. Ich úlohou bolo pripraviť slávnostnú tabuľu pre 6 osôb. Témou súťaže bolo: Deň medu a medoviny.
Martin získal bronzové pásmo, Janka a Vanda získali strieborné pásmo.
Za reprezentáciu školy im ďakujeme a k úspechu blahoželáme.
Ocenenie našich recitátorov
Workshop
„Chceš si vyskúšať podnikanie, ale chýba ti dobrý nápad? Máš nápad a nie si si istý, či je ten pravý? Príď na roadshow do tvojho regiónu, kde zistíš, ako rozpoznávať nové biznis nápady a rozbiehať ich so 100 €. A dostaneš k tomu porciu ,,nadupaných" workshopov.“
Prvú takúto porciu ,,nadupaného" workshopu sme dostali 10. decembra 2019 v priestoroch Gymnázia v Spišskej Novej Vsi. Zúčastnili sa ho naši žiaci – budúci úspešní podnikatelia – Barborka, Martinka, Natálka (3. B), Dominika, Igor (3. C), Marek, Emil, Andrej, Braňo, Samko a Števo (4. A). Tento zaujímavý workshop sa nám veľmi páčil, pretože sme mali možnosť si vypočuť dvoch hostí – úspešných absolventov celého podnikateľského programu.
Prajeme Vám veľa úspešných podnikateľských nápadov
Mikuláš na hotelovke
Mikuláš zablúdina hotelovku aj tento rok k nám. Mikulášovi (Marek Hamrák) pomáhali dve čertice (Lenka Gburová, Timea Kovacsová) a dvaja anjeli (Sofia Bučáková, Dáša Repaská). Všetci vzorní žiaci dostali malú sladkú odmenu a neposlušní žiaci si vyžrebovali trest v podobe vtipnej úlohy. Na záver si každá trieda zaspievala s Mikulášom a jeho pomocníkmi veselú pesničku v sprievode gitaristky Dominiky Jalčovej.
7
Burza stredných škôl v Gelnici
Burza stredných škôl pod názvom Správna voľba povolania – príležitosť k úspechu 2019 sa konala 29. novembra 2019 na Gymnáziu v Gelnici. Žiakom deviatych ročníkov z mesta aj okolia sme predstavili študijné a učebné odbory našej školy.
Dozvedeli sa, že prvým krokom k úspechu je podať si prihlášku na našu školu, kde sa nielen veľa naučia, ale aj zažijú. Zážitky, zručnosti a vedomosti nazbierajú na rôznych súťažiach, exkurziách, kurzoch, školeniach, výletoch, zahraničnej praxi v zaujímavých destináciách, o ktorých porozprávali naši hoteláci – Simonka Trebunová a Samuel Mlynarčík zo IV. A (Nemecko, Cyprus). Žiačky Lucka Kuchárová a Diana Mačugová z III.A nám porozprávali o svojej prvej praxi v tatranských hoteloch. Deviataci nás našli takpovediac „po čuchu“, lebo chodbami sa šírila príjemná vôňa belgickej čokolády. Neostalo však len pri vôni, žiaci ochutnávali tento veľmi chutný a efektný dezert z čokoládovej fontány v kombinácii s banánom a piškótkou .
Simonka, Lucka, Diana a Samo – ďakujeme za reprezentáciu.
6