Novinky
V.A jej banket pre maturitnú komisiu
Zaujímavá akcia v školskom internáte
Úspech našich maturantov
V celoslovenskom externom testovaní Maturita 2022 hoteláci dosiahli v predmete slovenský jazyk a literatúra úspešnosť prevyšujúcu celonárodný priemer (do priemeru sa započítavajú aj výsledky žiakov gymnázií) a v predmete anglický jazyk prevýšili národný priemer o 10 %.
Maturantom blahoželáme a prajeme im úspešné zvládnutie praktickej a ústnej časti maturitnej skúšky.
Súťaž ŠTÚROV ZVOLEN
Dňa 3. mája 2022 sa v priestoroch Knižnice v Spišskej Novej Vsi uskutočnilo okresné kolo celoslovenskej súťaže v rétorike Štúrov Zvolen 2022. Z našej školy sa zúčastnil žiak z 2. C triedy, Kristián Horváth, víťaz školského kola, ktorý obsadil pekné 3. miesto.
Kristiánovi blahoželáme a ďakujeme za reprezentáciu našej školy.
SLOVAK BARISTA CUP junior 2022
29. apríla 2022 sme sa po dlhšej prestávke zúčastnili baristickej súťaže s názvom „SLOVAK BARISTA CUP“ junior 2022. Súťaž sa konala počas výstavy cestovného ruchu Danubius Gastro v bratislavskej Inchcebe, kde bolo vytvorené samostatné „kávové mestečko“. Našu školu na súťaži prezentovali žiačky z III.A triedy Iveta Dudová – Bašistová a Kristína Briestenská.
Súťažilo sa v troch kategóriách.
V kategórii "A" bola "Technika mlynčeka", kde žiaci mali v priebehu 10 min. poskladať kávový mlynček, namlieť kávu na správnu hrúbku a pripraviť kvalitné espresso. Našej žiačke Ivetke sa to podarilo najlepšie a v najkratšom čase. V kategórii „A“ získala krásne 1. miesto.
V kategórii "B" sa súťažilo v príprave kávových nápojov (espresso, cappuccino a voľný miešaný kávový nápoj) a kategória "C" bola nebodovacia, kde si súťažiaci mohli vyskúšať alternatívnu prípravu kávy. V celkovom hodnotení sa dievčatá umiestnili na 7. a 15. mieste. Celá súťaž prebiehala v priateľskom duchu.
Všetkých zúčastnených prišiel pozdraviť a podporiť aj Minister školstva, vedy, výskumu a športu SR Mgr. Branislav Gröhling.
SkBA JUNIOR CUP 2022
V dňoch 20.04.2022 a 21.04.2022 sa konala vo Vysokých Tatrách juniorská barmanská súťaž SkBA JUNIOR CUP 2022. Našu školu reprezentovali Kristína Briestenská a Viliam Farkašovský. Súťaž bola rozdelená na teoretické vedomosti, ktoré boli preverené testom a praktické zručnosti. Súťažiaci miešali nápoje v kategórii SOFT DRINK a AFTER DINNER COCKTAIL. V kategórii SOFT DRINK dosiahla Kristína, v silnej konkurencii, najviac bodov za technické prevedenie. Viliam porotcov viac zaujal pri miešaní AFTER DINNER COCKTAIL. Po súčte bodov skončili naši žiaci v striebornom pásme.
Touto cestou im blahoželáme a ďakujeme za čas, ktorý venovali príprave.
Olympiáda podnikový hospodár
Táto súťaž s celoslovenskou pôsobnosťou bola určená pre študentov maturitného ročníka stredných škôl ekonomického zamerania, stredných škôl neekonomického zamerania a stredných škôl zameraných na služby. Predmetom súťaže bolo testovať znalosti študentov z oblastí ekonómie, podnikovej ekonomiky, Európskej únie, náuky o spoločnosti a finančnej gramotnosti. Cieľom súťaže bola popularizácia ekonómie ako vedného a študijného odboru a podpora celospoločenských snáh o zvyšovanie finančnej gramotnosti mladých ľudí.
Z našej školy sa súťaže zúčastnilo 32 študentov z V.A a V. B triedy. Olympiáda pozostávala z troch kôl. Prvú časť predstavovalo individuálne kolo, ktoré bolo realizované prostredníctvom elektronického testovania formou online testu, v ktorom boli zastúpené otázky z vyššie spomenutých okruhov.
Prvé kolo sa uskutočnilo 28.2.2022. Na vypracovanie 25 otázok mali študenti k dispozícii 35 minút. Do druhého kola postúpilo až 21 našich študentov . Toto kolo sa uskutočnilo 21. 3. 2022 a pozostávalo z 25 testových otázok. Časový limit bol 40 minút. Ak súťažiaci nestihol odpovedať na otázky v limite 40 minút, systém testovanie automaticky zastavil a výsledky odoslal. K zodpovedanej otázke sa nebolo možné opakovane vrátiť.
Netrpezlivo sme očakávali výsledky druhého kola a veľmi nás potešilo, že do tretieho – celoslovenského kola postúpilo 5 našich študentov – Viktória Repáňová, Diana Mačugová, Jaroslava Šterbáková z V.A triedy a Martina Rišová, Simona Sendrejová z V.B triedy. Hoci boli otázky v tomto kole náročné, Diana Mačugová ich dokázala úspešne zdolať a v tomto poslednom kole sa umiestnila na skvelom 3. mieste. K dosiahnutému úspechu jej blahoželáme a veríme, že všetkým zúčastneným študentom táto súťaž priniesla možnosť overiť si svoje vedomosti nadobudnuté počas štúdia na našej škole.
Ing. Alena Brincková
Úprava cien stravných lístkov
Seminár pre našich žiakov
Kuchári Marek Mruz, Braňo Michalčík a Martin Repaský z organizácie AREGALA Slovensko - kuchári bez hraníc nás 17.3.2022 prišli naučiť ako spracovať morské plody a ako správne grilovať hovädzie mäso.
Veľa nového sme videli, zažili a vyskúšali.
Ďakujeme za čas, ktorý ste nám venovali.
Nestratíme sa vo svete...
Gurmánska turistika - 14 naj cukrární Českej republiky
článok z webu kudyznudy.cz
PePe bakery & coffee
Petra Kopčárová a Peter Pavlis dohromady tvoria PePe a tiež bakery & coffee. Sú spolu 24 hodín denne a výsledky ich práce si užívajú všetci, ktorí navštívia Beskydy autom, autobusom, vlakom alebo pešo.
Peter je kávou „posedlý“, má ocenenie zo Slovak Barista Champion-ship, pracoval s kávou od Tatier po Prahu. Petra, ktorá študovala umenie, je pre zmenu „posedlá“ pečením. Každý deň upečie 10 až 15 druhov, môže to byť mangová, mätová, kokosová torta, karamelový cheesecake alebo tartaletky.
Milí turisti, vyskúšajte k zákusku írsku kávu od Petra
Ocenenie profesionality a odbornosti našich žiakov
2% dane
Vážení rodičia a priatelia školy,
pomôžte nám skvalitniť výchovno-vzdelávací proces na našej škole venovaním 2% z Vašich daní. Presný postup darovania nájdete na tomto odkaze:
Baristický kurz
Olympiáda v anglickom jazyku
Dňa 08. 02. 2022 sa uskutočnilo krajské kolo Olympiády z anglického jazyka on-line formou. Našu školu reprezentovali traja žiaci, ktorí si overili svoje vedomosti pri práci s textom, počúvaní s porozumením a gramatickými cvičeniami. Dvaja z nich postúpili do ďalšej ústnej časti, kde sa vyjadrovali k zadaným témam a zahrali si aj v rozhovore.
Najúspešnejší bol v kategórii 2D Theo Mathias Piepers, ktorí sa umiestnil na 2. mieste. Touto cestou mu k jeho úspechu srdečne blahoželáme!
Deň otvorených dverí
Nadácia VSE a grantová výzva
PROMO VIDEO hotelovej akadémie
Študuj, čo Ťa baví, na škole, kde to žije a zarábaj už počas štúdia. Vyber si našu školu.
Klikni na link a dozvieš sa o nás viac https://youtu.be/e7lB7GBeJiE
Ďakovný list našej škole
Ďakujeme pani učiteľke PaedDr. Gabriele Takáčovej za vedenie našich žiakov k takýmto milým aktivitám.
Pomáhajúce profesie v edukácii detí a žiakov II
Aj na našej škole máme vďaka tomuto projektu lepšie vzdelávacie podmienky.
III.A na praxi
Žiaci III.A triedy trávia tri týždne súvislej odbornej praxe v hoteli PERMON vo Vysokých Tatrách.