11. júna 2019 sa s pedagogickým zborom aj so žiakmi našej školy rozlúčili žiaci učebných odborov kuchár a čašník/servírka, ktorí po trojdňovej záverečnej príprave preukážu svoje vedomosti pred skúšobnou komisiou. Veríme, že všetci záverečné skúšky úspešne zvládnu a v ďalšom živote im prajeme veľa úspechov.
Novinky
Rozlúčka žiakov učebných odborov
- 3
Festival študentského remesla
Dňa 7. júna 2019 sa v Kežmarku uskutočnil festival študentského remesla. K tradíciám a histórii gastronómie sa vrátili aj naši žiaci. Súťažilo sa v príprave dvoch hlavných jedál: 1. Polievka z cíceru podľa vlastnej receptúry, 2. Perkelt zo sumca podávaného s tvarohovými haluškami, a dvoch múčnikov: 1.Kapustníky zo sladkej hlávkovej kapusty, 2. Babičkine kysnuté buchty. Naši žiaci Lukáš Bukšár, Martin Kovalík a Jakub Ogurčak si v tejto súťaži vybojovali krásne 2. miesto. Chlapcom patrí veľká vďaka.
Mesto plné detí
Dňa 7. 6. 2019 sa žiaci hotelovej akadémie pod vedením majsteriek OV Ing. Kataríny Cebuľovej-Habasovej a Bc. Márie Biroščákovej zúčastnili zaujímavého podujatia venovanému deťom ,,Mesto plné detí", na ktorom reprezentovali našu školu prostredníctvom aktivít, ktoré si pripravili pre deti materských škôl, žiakov I. a II. stupňa základných škôl.
Žiačky 1. D triedy odboru kuchár, Slavomíra Hudáková a Gabriela Gbúrová, pripravovali pre deti čokoládové a vanilkové cookies. Žiačka 2. E triedy odboru čašník/servírka, Tatiana Bukšárová, pripravovala miešané nealkoholické nápoje. Janka Burejová a Vanda Strehovská pripravili súťaž pre mladšie deti - prekážkovú dráhu s táckou a miešaným nápojom a súťaž pre staršie deti - zábavný kvíz Dobre vedieť!.
Deti dostali za splnenie úloh pečiatku zvončeka a mohli sa dostať do losovania o atraktívne ceny. Od nás dostali za odmenu miešaný nápoj, sladkosti a darčekové predmety.
Atmosféra na podujatí bola výborná, o čom svedčila dobrá nálada a úsmev na tvárach všetkých zúčastnených.
2
INFORMÁCIA k preukazom ISIC/EURO<26
Vážení rodičia, milí študenti, v priloženom súbore je dôležitá informácia v súvislosti s platnosťou preukazu: ISIC List pre rodicov revalidacia 2019.pdf (250 KB)
Potešili by ste nás, ak by ste vyplnili krátky dotazník k predlžovaniu platnosti Preukazu ISIC/EURO26.
Cestou necestou - INDIA
Prednáška a beseda o Indii s cestovateľom a organizátorom cestovateľského festivalu Cestou necestou v SR Milanom Hanom.
India – buď ju nenávidíš alebo miluješ! Odlišný svet, kde čas nie je mernou veličinou. Obrovská rozmanitosť národa, ktorý je doslova všade!
Našu očistnú kúru sme začali trekmi cez Himaláje a návštevou Dalajlámu. Lenže čo môže priniesť rozhodnutie kúpiť legendárny Royal Enfield a vyraziť tisícky kilometrov smerom na juh naprieč krajinou, kde doprava nesie meno chaos? Vydaní napospas osudu s vierou, že človek môže popierať fyzikálne zákony, ale taktiež návšteva miest, pri ktorých sme sa nevedeli rozhodnúť, či sa nachádzame v realite, alebo snívame.
Aj o tom bolo putovanie, no hlavne o tom, ako sa zmieriť s touto krajinou a so sebou samým.
SLOVAK BARISTA CUP junior 2019
Študent lV. A triedy SAMO BARTOŠ sa zúčastnil baristickej súťaže SLOVAK BARISTA CUP junior 2019, ktorá sa konala 9. mája 2019 v Súkromnej spojenej škole EDUCO v Námestove.
Náš študent obsadil krásne 6. miesto z 25 súťažiacich.
Srdečne gratulujeme a tešíme sa na ďalšie úspechy.
Rozlúčka maturantov
10. mája 2019 sa s pedagogickým zborom a žiakmi našej školy rozlúčili tohtoroční maturanti, ktorí po týždňovej záverečnej príprave preukážu svoje vedomosti pred maturitnou komisiou. Veríme, že maturitnú skúšku úspešne zvládnu a v ďalšom živote im prajeme veľa úspechov.
9
SLOVAK BARISTA CUP junior 2019
Študent lV. A triedy SAMO BARTOŠ opätovne potvrdil svoju šikovnosť pri príprave kávy. Na súťaži SLOVAK BARISTA CUP junior 2019, ktorá sa konala dňa 16. 04. 2019 v Hotelovej akadémii Ľ. Wintera v Piešťanoch, obsadil v tvrdej konkurencií 42 súťažiacich krásne 11. miesto.
Srdečne gratulujeme a prajeme mu ďalšie úspechy.
Festival KÁVA, ČAJ, ČOKOLÁDA
12. apríla 2019 sme sa zúčastnili festivalu s názvom KÁVA, ČAJ, ČOKOLÁDA, ktorý sa konal v Košiciach v interiéri Kasárne/Kulturpark a bol určený všetkým nadšencom týchto nápojov – kávomilom, čokožrútom a čajíčkarom, čo my, žiaci 2. B a 1. D triedy, spolu s pedagógmi Ing. Paluškovou a Ing. Cebuľovou-Habasovou, samozrejme sme.V priestoroch kultúrneho centra sa šírila prenikavá vôňa výberovej kávy, okúzľujúca aróma exotických čajov a nezameniteľná chuť poctivej čokolády. Ochutnali sme množstvo zaujímavých drinkov – káv, čajov, ale napríklad aj 100 % horkú čokoládu a novinku – ružovú ruby čokoládu.
Organizátorom ďakujeme za príjemný zážitok.
6
Exkurzia vo Viničkách
V termíne 1.4. – 5.4.2019 sme sa zúčastnili odbornej exkurzie vo Viničkách. Počas jedného týždňa sme veľa videli, navštívili, ale aj ochutnali. Viac info v našej prezentácii.
Žiaci 3.A a 3.D J
15
Hviezdoslavov Kubín - okresné kolo
Dňa 5. apríla 2019 na okresnom kole súťaže v umeleckom prednese poézie a prózy Hviezdoslavov Kubín v kategórii IV. našu školu reprezentoval Marcel Koreň zo IV. C.
Svojím umeleckým prednesom prózy porotu presvedčil a vybojoval víťazstvo a postup do krajského kola.
Blahoželáme.
Olympiáda Mladý účtovník 2019
Olympiáda Mladý účtovník 2019 – regionálne kolo
Slovenská komora certifikovaných účtovníkov a spoločnosť KROS, a. s. vyhlásili už 22. ročník súťaže pre študentov stredných škôl v účtovníctve – Olympiádu Mladý účtovník 2019. Ide o celoštátnu súťaž pre študentov stredných škôl a obchodných akadémií v účtovníctve a v programe OMEGA. Jej cieľom je zvyšovanie prestíže účtovníctva ako odborného predmetu a zároveň motivácia študentov pri štúdiu účtovnej problematiky.
Tento rok našu školu v Košiciach reprezen.ovala víťazka školského kola Ivona Maniaková zo IV. C. Aj napriek vysokej náročnosti Ivona potvrdila svoje výborné znalosti účtovania a práce v programe OMEGA. V silnej konkurencii súťažiacich z obchodných akadémii a stredných ekonomických škôl z celého východného Slovenska uspela a dosiahla výborné výsledky. Zo všetkých súťažiacich hotelových akadémií Ivona získala najviac bodov. K tomuto úspechu jej srdečne blahoželáme!
Mladý účtovník 2019 – školské kolo - výsledky
- Ivona Maniaková 97 %
- Natália Dianovská 92 %
- Martin Gasior 89 %
- Zuzana Fábryová 88 %
- Veronika Žilková 86 %
- Dávid Slebodník 80 %
- Karolína Melegová 73 %
- Paulína Pitoňáková 60 %
- Michaela Ondrejčáková 56 %
Mladým účtovníkom srdečne blahoželáme a prajeme veľa ďalších úspechov
Ocenenie pedagógov našej školy
Za celoživotnú prácu a výborné výsledky v oblasti výchovy a vzdelávania ocenil Košický samosprávny kraj 35 pedagógov zo škôl, ktoré sú v zriaďovateľskej pôsobnosti kraja. Medzi ocenenými bola a Ďakovný list si z rúk predsedu KSK Rastislava Trnku prevzala aj Mgr. Mária Ďuršová.
28. marca 2019 boli oceňovaní aj pedagógovia škôl v meste Spišská Nová Ves. Jedným z nich bol náš kolega – Ing. Miroslav Belák. Pamätnú plaketu s portrétom J. A. Komenského mu v koncertnej sále Reduty odovzdal primátor mesta Pavol Bečarik.
Obom našim pedagógom k oceneniu blahoželáme a prajeme hlavne veľa zdravia, dni plné pedagogického optimizmu, inšpirácie a tvorivosti.
Úspech v prednese - Hviezdoslavov Kubín
Žiaci našej školy Lucia Nováková (1. A) a Marcel Koreň (4. C) úspešne reprezentovali našu školu na obvodnom kole umeleckého prednesu mládeže. Lucia obsadila 4. miesto, Marcel zvíťazil a postúpil do okresného kola.
Obom recitátorom blahoželáme a želáme veľa pekných chvíľ strávených s krásnou literatúrou.
Časopis Intráčik
V ponuke Hlavného menu/Časopis Intráčik nájdete nové číslo nášho občasníka
SVETOVÝ DEŇ POÉZIE na hotelovke
Poézia je poznanie plus ilúzia. Preto sa poézia tak podobá životu.
Ale iba mladí, bez ohľadu na vek veria ilúzii, napriek poznaniu.
To sú tí praví čitatelia poézie (M. Válek)
21. marca 2019 si UNESCO pripomína 20. výročie SVETOVÉHO DŇA POÉZIE. Žiaci našej školy sa zapojili do výzvy Matice slovenskej a venovali sa prednesu poézie slovenských básnikov. Cieľom tejto aktivity bolo vrátiť sa ku klenotom slovenskej poézie, vyjadriť uznanie básnikom a podporiť ,,umelecké duše“ na našej škole.
Do akcie sa zapojilo 18 študentov učebných a študijných odborov, ktorých prišla podporiť aj členka DS Hviezdoslav v Spišskej Novej Vsi pani Tauberová, ktorá radami i vlastným prednesom obohatila naše stretnutie.
Mojo milé Spišaci!
Dňa 13. 2. 2019 sa v knižnici v Spišskej Novej Vsi uskutočnil kvíz v spišskom nárečí. Kvízu sa zúčastnili aj žiačky našej školy – Júlia Košová (III.C), Katarína Puškárová (III. C) a Daniela Majcherová (III. C).
Na akcii sa stretlo sedem stredných škôl a dievčatá svojimi vedomosťami získali druhé miesto.
Úspech na barmanskej súťaži
Na medzinárodnej barmanskej súťaži CASSOVIA KONIFERUM CUP 2019 v Košiciach sa v dňoch 20. 3 – 21. 3 2019 zúčastnilo päťdesiat súťažiacich z rôznych krajín a kútov Slovenska. Medzi nimi boli aj naši šikovní žiaci: Dominik Vantroba zo IV. A a Samuel Mlynarčík z III. A, ktorému sa podarilo umiestniť na krásnom 3. mieste.
Súťaž trvala dva dni. V prvý deň súťažiaci písali vedomostný test zameraný na oblasť miešaných nápojov, tovaroznalectva surovín a všeobecný prehľad.
Druhý deň mali za úlohu namiešať dva druhy drinkov – long a soft – v časovom limite 6 minút. Porota hodnotila techniku miešania nápojov, zladenosť chutí, vône, farby a dekorácie každého nápoja. Súčasťou hodnotenia bola samozrejme aj osobná prezentácia barmanov.
„Za úspešnú reprezentáciu našej školy ĎAKUJEM pani Bc. Márií Biroščákovej, ktorá pripravovala žiakov na súťaž a žiakom prajem veľa tvorivých nápadov, elánu a úspechov na ďalších súťažiach.“
Milan Kudrik
riaditeľ školy
Exkurzia vo Vysokých Tatrách
Baristický kurz
V dňoch 11. 03. – 14. 03. 2019 sme na našej škole zorganizovali baristický kurz pod vedením Oldřicha Holiša juniora z Academy of coffe Sereď (akreditované školiace stredisko, ktorého cieľom je vzdelávanie a zdokonaľovanie kávovej kultúry).
V prvý deň kurzu žiaci absolvovali teóriu. Oboznámili sa s históriou kávy, získali poznatky o raste kávovníkov, zbere kávovníkových čerešní, ale aj o rôznych spôsoboch prípravy kávy.
V druhý deň sa žiaci učili nastavovať mlynčeky, pracovať s presso strojom, správne pripraviť espresso a základ- né kávové nápoje.
Tretí deň sa venovali príprave mliečnych kávových nápojov, správnemu napeneniu mlieka a základom Latte Artu.
Posledný, štvrý deň, žiaci absolvovali písomnú a praktickú skúšku z prípravy kávy a kávovo-mliečnych nápojov.
Deň bol ukončený odovzdávaním certifikátov.
Veríme, že v budúcnosti absolventi tohto kurzu prispejú k rozvoju kávovej kultúry.
Kurz zorganizovala Ing. Marcela Pavlisová
Účastníci kurzu:
- Záhradník, Dávid 4.A
- Marasová, Monika 4.A
- Labanc, Jozef 4.A
- Smolejová,Tatiana 4.A
- Spustová, Marcela 4.A
- Mondel, Samuel 4.A
- Vantroba, Dominik 4.A
- Šidlovká, Dominika 4.A
- Slivková, Vanda 2.C
- Krupinská, Lívia 2.C
- Kopčárová, Simona 2.B
- Olekšáková, Viktória 1.E
- Mgr. Rerková, Mária
- Majsterka OV – B.c. Lányi, Barbora