V dňoch 26. – 27. marca 2014 sa uskutočnila 1. Medzinárodná baristická súťaž „Bardejovský barista 2014“ na Hotelovej akadémii J. Andraščíka v Bardejove.
Na súťaži sa zúčastnilo 13 súťažiacich z 8 stredných škôl zo Slovenskej republiky, Poľska a Ukrajiny. Každý súťažiaci mal pripraviť za 10 minút štyri rovnaké espressá a štyri capuccina.
Organizátori si deň vopred pripravili pre súťažiacich písomný test z odbornej problematiky a histórie mesta Bardejov.
Praktická časť baristickej súťaže sa konala na druhý deň pod odborným dohľadom garanta súťaže z Českej republiky pána Michala Křížku. Okrem správnej techniky prípravy sa hodnotila aj chuť, farba a celkový dojem zo servisu kávy.
Umiestnenie našich súťažiacich:
1. miesto: František Vašák, študent IV. B triedy HA
3. miesto: Katarína Findurová, študentka V. A triedy HA, ktorá získala zároveň aj Cenu za najlepšie espresso.
Študentov pripravovala odborná učiteľka HA Ing. Marcela Pavlisová.
Výhercom súťaže blahoželáme a prajeme veľa osobných a pracovných úspechov!
Niekoľko záberov z tejto súťaže nájdete v ponuke Hlavného menu/Fotoalbum/Barista 2014