Celý svet si 27. septembra pripomína význam cestovného ruchu pre medzinárodnú spoluprácu, posilňovanie svetového mieru, ochranu prírody a kultúrneho dedičstva, znižovanie chudoby a nezamestnanosti vo svete a celkové zlepšovanie kvality života.
Naša hotelová akadémia sa do tejto zaujímavej akcie zapája každoročne rôznymi aktivitami. Jednou z nich sú „Potulky s hotelákmi“. Žiaci z odboru manažment regionálneho cestovného ruchu sprevádzajú ako turistickí sprievodcovia žiakov základných škôl, ktorí sú návštevníkmi mesta. Tešíme sa z každého žiaka, ktorý si nás príde vypočuť. Ďakujeme základným školám, ktoré sú ochotné sa zapojiť.
Ďalšou aktivitou bol gastro-kútik, v ktorom šéfkuchár Branislav Michalčík, majsterka odborného výcviku Marcela Ali a žiaci odboru kuchár, pripravovali pred zrakmi okoloidúcich jesenné dobroty. Menu bolo nasledovné:
͌ bruschetta s cviklovou nátierkou ͌
͌ kvaková smotanová polievka ͌
͌ bravčová krkovička na domácom chlebíku s kyslou uhorkou a horčicovo-majonézovým dresingom ͌
͌ muffiny z pečenej tekvice ͌
Študentka Kristína Briestenská prezentovala svoju zručnosť domácimi čokoládovými pralinkami.
Môžeme zhodnotiť, že tentokrát mal náš stánok na námestí veľký úspech. Zastavovalo sa pri nás veľa ľudí, ktorí sa zaujímali, čo sa deje. Náš nápad oslovil aj televíziu RTVS, ktorá natáčala priamy prenos do ranných správ a reportáž do hlavných večerných správ.
Tešíme sa na ďalšie akcie, ktoré nás čakajú v tomto školskom roku. Vďaka nim ukážeme obyvateľom nášho regiónu šikovnosť žiakov hotelovej akadémie..