Novinky

12. apríla 2019 sme sa zúčastnili festivalu s názvom KÁVA, ČAJ, ČOKOLÁDA, ktorý sa konal v Košiciach v interiéri Kasárne/Kulturpark a bol určený všetkým nadšencom týchto nápojov – kávomilom, čokožrútom a čajíčkarom, čo my, žiaci 2. B a 1. D triedy, spolu s pedagógmi Ing. Paluškovou a Ing. Cebuľovou-Habasovou, samozrejme sme.

 V priestoroch kultúrneho centra sa šírila prenikavá vôňa výberovej kávy, okúzľujúca aróma exotických čajov a nezameniteľná chuť poctivej čokolády. Ochutnali sme množstvo zaujímavých drinkov – káv, čajov, ale napríklad aj 100 % horkú čokoládu a novinku  – ružovú ruby čokoládu.

Organizátorom ďakujeme za príjemný zážitok.

V termíne 1.4. – 5.4.2019 sme sa zúčastnili odbornej exkurzie vo Viničkách. Počas jedného týždňa sme veľa videli, navštívili, ale aj ochutnali.  Viac info v našej prezentácii.

Žiaci 3.A a 3.D J

Prezentacia_z_exkurzie.pptx

Dňa 5. apríla 2019 na okresnom kole súťaže v umeleckom prednese poézie a prózy Hviezdoslavov Kubín v kategórii IV. našu školu reprezentoval Marcel Koreň zo IV. C.

Svojím umeleckým prednesom prózy porotu presvedčil a vybojoval víťazstvo a postup do krajského kola.

Blahoželáme.

Olympiáda Mladý účtovník 2019 – regionálne kolo

Slovenská komora certifikovaných účtovníkov a spoločnosť KROS, a. s. vyhlásili už 22. ročník súťaže pre študentov stredných škôl v účtovníctve – Olympiádu Mladý účtovník 2019. Ide o celoštátnu súťaž pre študentov stredných škôl a obchodných akadémií v účtovníctve a v programe OMEGA. Jej cieľom je zvyšovanie prestíže účtovníctva ako odborného predmetu a zároveň motivácia študentov pri štúdiu účtovnej problematiky.

Tento rok našu školu v Košiciach reprezen.ovala víťazka školského kola Ivona Maniaková zo IV. C. Aj napriek vysokej náročnosti Ivona potvrdila svoje výborné znalosti účtovania a práce v programe OMEGA. V silnej konkurencii súťažiacich z obchodných akadémii a stredných ekonomických škôl z celého východného Slovenska uspela a dosiahla výborné výsledky. Zo všetkých súťažiacich hotelových akadémií Ivona získala najviac bodov. K tomuto úspechu jej srdečne blahoželáme!

            Mladý účtovník 2019 – školské kolo - výsledky

1. Ivona Maniaková                            97 %
2. Natália Dianovská                          92 %
3. Martin Gasior                                 89 %
4. Zuzana Fábryová                           88 %
5. Veronika Žilková                             86 %
6. Dávid Slebodník                             80 %
7. Karolína Melegová                         73 %
8. Paulína Pitoňáková                        60 %
9. Michaela Ondrejčáková                  56 %

Mladým účtovníkom srdečne blahoželáme a prajeme veľa ďalších úspechov

Za celoživotnú prácu a výborné výsledky v oblasti výchovy a vzdelávania ocenil Košický samosprávny kraj 35 pedagógov zo škôl, ktoré sú v zriaďovateľskej pôsobnosti kraja. Medzi ocenenými bola a Ďakovný list si z rúk predsedu KSK Rastislava Trnku prevzala aj Mgr. Mária Ďuršová.   

28. marca 2019 boli oceňovaní aj pedagógovia škôl v meste Spišská Nová Ves. Jedným z nich bol náš kolega – Ing. Miroslav Belák. Pamätnú plaketu s portrétom J. A. Komenského mu v koncertnej sále Reduty odovzdal primátor mesta Pavol Bečarik. 

Obom našim pedagógom k oceneniu blahoželáme a prajeme hlavne veľa zdravia, dni plné pedagogického optimizmu, inšpirácie a tvorivosti.

Žiaci našej školy Lucia Nováková (1. A) a Marcel Koreň (4. C) úspešne reprezentovali našu školu na obvodnom kole umeleckého prednesu mládeže. Lucia obsadila 4. miesto, Marcel zvíťazil a postúpil do okresného kola.

Obom recitátorom blahoželáme a želáme veľa pekných  chvíľ strávených s krásnou literatúrou.

V ponuke Hlavného menu/Časopis Intráčik nájdete nové číslo nášho občasníka

Poézia je poznanie plus ilúzia. Preto sa poézia tak podobá životu.

Ale iba mladí, bez ohľadu na vek veria ilúzii, napriek poznaniu.

To sú tí praví čitatelia poézie            (M. Válek)

     21. marca 2019 si UNESCO pripomína 20. výročie SVETOVÉHO DŇA POÉZIE. Žiaci našej školy sa zapojili do výzvy Matice slovenskej a venovali sa prednesu poézie slovenských básnikov. Cieľom tejto aktivity bolo vrátiť sa ku klenotom slovenskej poézie, vyjadriť uznanie básnikom a podporiť ,,umelecké duše“ na našej škole.

     Do akcie sa zapojilo 18 študentov učebných a študijných odborov, ktorých prišla podporiť aj členka DS Hviezdoslav v Spišskej Novej Vsi pani Tauberová, ktorá radami i vlastným prednesom obohatila naše stretnutie.

Dňa 13. 2. 2019 sa v knižnici v Spišskej Novej Vsi uskutočnil kvíz v spišskom nárečí. Kvízu sa zúčastnili aj žiačky našej školy – Júlia Košová (III.C), Katarína Puškárová (III. C) a Daniela Majcherová (III. C).         

Na akcii sa stretlo sedem stredných škôl a dievčatá svojimi vedomosťami získali druhé miesto.

Na medzinárodnej barmanskej súťaži CASSOVIA KONIFERUM CUP 2019 v Košiciach sa v dňoch 20. 3 – 21. 3 2019 zúčastnilo päťdesiat súťažiacich z rôznych krajín a kútov Slovenska. Medzi nimi boli aj naši šikovní žiaci: Dominik Vantroba zo IV. A a Samuel Mlynarčík z III. A, ktorému sa podarilo umiestniť na krásnom 3. mieste.

Súťaž trvala dva dni. V prvý deň súťažiaci písali vedomostný test zameraný na oblasť miešaných nápojov, tovaroznalectva surovín a všeobecný prehľad.

Druhý deň mali za úlohu namiešať dva druhy drinkov – long a soft – v časovom limite 6 minút. Porota hodnotila techniku miešania nápojov, zladenosť chutí, vône, farby a dekorácie každého nápoja. Súčasťou hodnotenia bola samozrejme aj osobná prezentácia barmanov.

 „Za úspešnú reprezentáciu našej školy ĎAKUJEM pani Bc. Márií Biroščákovej, ktorá pripravovala žiakov na súťaž a žiakom prajem veľa tvorivých nápadov, elánu a  úspechov na ďalších súťažiach.“

                                                                                                                         Milan Kudrik

                                                                                                                         riaditeľ školy

V dňoch 11. 03. – 14. 03. 2019 sme na našej škole zorganizovali baristický kurz pod vedením Oldřicha Holiša juniora z Academy of coffe Sereď (akreditované školiace stredisko, ktorého cieľom je vzdelávanie a zdokonaľovanie kávovej kultúry).

V prvý deň kurzu žiaci absolvovali teóriu. Oboznámili sa s históriou kávy, získali poznatky o raste kávovníkov, zbere kávovníkových čerešní, ale aj o rôznych spôsoboch prípravy kávy.

V druhý deň sa žiaci učili nastavovať mlynčeky, pracovať s presso strojom, správne pripraviť espresso a základ- né kávové nápoje.

Tretí deň sa venovali príprave mliečnych kávových nápojov, správnemu napeneniu mlieka a základom Latte Artu.

Posledný, štvrý deň, žiaci absolvovali písomnú a praktickú skúšku z prípravy kávy a  kávovo-mliečnych nápojov.

Deň bol ukončený odovzdávaním certifikátov.

Veríme, že v budúcnosti absolventi tohto kurzu prispejú k rozvoju kávovej kultúry.

Kurz zorganizovala Ing. Marcela Pavlisová

Účastníci kurzu:

1. Záhradník, Dávid 4.A
2. Marasová, Monika 4.A
3. Labanc, Jozef 4.A
4. Smolejová,Tatiana 4.A
5. Spustová, Marcela 4.A
6. Mondel, Samuel 4.A
7. Vantroba, Dominik 4.A
8. Šidlovká, Dominika 4.A
9. Slivková, Vanda 2.C
10. Krupinská, Lívia 2.C
11. Kopčárová, Simona 2.B
12. Olekšáková, Viktória 1.E
13. Mgr. Rerková, Mária
14. Majsterka OV – B.c. Lányi, Barbora

Vďaka príspevku Ministerstva školstva vo výške 150 € na žiaka aj v tomto školskom roku sme pre žiakov prvých ročníkov zorganizovali  kurz lyžovania. V dňoch 4. - 8. marca, v rekreačnom stredisku Ski rezort Levoča, v prekrásnom prostredí Levočských vrchov strávili účastníci 5 nádherných dni. Niekoľko záberov z kurzu si môžete pozrieť..

Študent lV. A triedy SAMO BARTOŠ opätovne potvrdil svoju šikovnosť v práci s kávou. Na súťaži  Latte art  počas festivalu kávy, čaju a čokolády, ktorý sa konal  dňa 16. 02. 2019  v City aréne v Trnave, získal medzi ôsmimi profesionálnymi účastníkmi krásne 4. miesto .

Srdečne gratulujeme a tešíme sa na ďalšie úspechy.

Ing. Marcela Pavlisová

„Vitajte na našej škole,“ táto veta odznela počas Dňa otvorených dverí mnohokrát z úst našich žiakov, ktorí takto vítali našich návštevníkov. Tento deň pre našu školu znamená deň plný návštev, pretože ho už niekoľko rokov pravidelne organizujeme pre budúcich žiakov našej školy a širokú verejnosť.

Tentokrát sme si však povedali, že ukážeme to najlepšie z nás a otvorili sme v našich priestoroch hotel, kaviareň, cukráreň, music bar a reštauráciu. V každej z týchto „prevádzok“ sme ukázali našu šikovnosť, a teda odborné zručnosti.

Na začiatku prehliadky po našej škole čakala na návštevníkov recepcia s názvom HOTEL MOTÝĽ. Motýľ je náš nový maskot, ktorý prezentuje motto: Naša škola Ti dá krídla.

V kaviarni naši žiaci pripravovali voňavé presso, predvádzali caffé art – kreslenie do peny cappuccina, a porozprávali žiakom zaujímavosti o káve ako rastline, ale aj ako nápoji.

V bare predviedli barmani svoje zručnosti pri príprave miešaných nápojov. Atmosféru dotvárala živá hudba s našimi spevákmi a nechýbala ani disco guľa.

Cukráreň sme naaranžovali v krásnych pastelových farbách, vyzdobili sme ju doplnkami v retro štýle. Nechýbala cukrárenská vôňa, ktorá sa šírili po celej chodbe a lákala návštevníkov na vynikajúce palacinky, torty, fánky a čokoládové fondue. Novinkou bolo aj to, že si deviataci mohli vyskúšať zdobenie lievancov podľa vlastnej fantázie.

Reštaurácia zaujala ľudovou fašiangovou výzdobou a živými sochami, ktoré predstavovali hostí a čašníčku. Návštevníci si mohli vyskúšať skladanie servítok a vyrezávanie ovocia a zeleniny.

Keďže máme aj študijný odbor manažment regionálneho cestovného ruchu, žiaci si v jednej z učební založili cestovnú kanceláriu. Tam ste mohli stretnúť pracovníka cestovného ruchu, sprievodcu cestovného ruchu ako experta na mesto Spišská Nová Ves a okolie, ale aj atraktívne letušky.

Dúfame, že sme deviatakov zaujali a ponúkli im nielen zaujímavé odbory, ale aj možnosť zabezpečiť si úspešnú budúcnosť.

V dňoch 24. až 25. januára 2019 sme školské lavice vymenili za spoznávanie Bratislavy. Ráno sme nasadli na vlak a zažili päťhodinový presun z východu Slovenska na západ. Po príchode do Bratislavy sme sa ubytovali vo fantastickom Apart Hoteli VIRGO v centre mesta. Potom sme sa vybrali na prehliadku Starého Mesta a videli sme: Prezidentský palác a jeho krásnu záhradu, Hviezdoslavovo námestie, budovu Slovenského národného divadla, Katedrálu sv. Martina, kde boli korunovaní uhorskí králi, budovu Starej radnice a nazreli sme aj do hotela Carlton. O každej z týchto pamiatok mali žiaci pripravenú prednášku o jej histórii a zaujímavostiach s ňou spojených. Po tejto namáhavej prechádzke sme  pokračovali cez most SNP a Sad Janka Kráľa do obchodného centra AUPARK.

Ďalší deň sme začali prehliadkou Bratislavského hradu so sprievodcom, počas ktorej sme vystúpili aj na najstaršiu vežu hradu. Z hradu sme sa presunuli do výstaviska Incheba, kde bola ITF SLOVAKIA DANUBIUS GASTRO, teda výstava cestovného ruchu. Na nej sme videli rôzne stánky zamerané na cestovný ruch, ochutnali rôzne špeciality, zakrútili kolesom šťastia - niektorí z nás vyhrali aj pobyty na Slovensku, videli barmanskú šou, prezentáciu kávy, zahlasovali o najlepší chlieb pečený na Slovensku. Boli to štyri hodiny plné vôní, chutí a zážitkov.

                                                                                                                             Spokojní študenti III. C

Samuel Bartoš, žiak štvrtého ročníka hotelovej akadémie, sa 26. januára zúčastnil sútaže Latte Art Show, ktorá prebehla v rámci výstavy Danubius Gastro Incheba v Bratislave. Súťažilo sa v kreslení mliečnou penou do espressa. V konkurencii profesionálnych baristov obsadil 3. miesto. Blahoželáme.

16. a 17. januára 2019 sa uskutočnili obvodné kolá olympiády v cudzích jazykoch (obvod Spišská Nová Ves, Krompachy, Gelnica). V angličtine zvíťazil Dominik Vantroba zo IV. A. Martin Gasior z V. A nás reprezentoval v nemčine a získal druhé miesto. Obidvaja hoteláci postupujú na krajské kolo v Košiciach. Blahoželáme a držíme im palce!

BARMANSKY_KURZ.pdf

    V septembri, teda už na začiatku školského roka, sme dostali ponuku, aby sme pre žiakov štvrtého ročníka zorganizovali inovačný workshop.

     Túto ponuku sme samozrejme využili a 13. decembra 2018 lektori zo Slovenskej inovačnej a energetickej agentúry na našej škole zrealizovali workshop zameraný na rozvoj inovatívneho a kreatívneho myslenia u študentov. Lektori so žiakmi IV. A triedy strávili  päť hodín, počas ktorých sa žiaci zoznámili s inovačným procesom, dozvedeli sa o úspešných podnikateľoch zo Slovenska, osvojili si pozitívne a kreatívne myslenie, precvičili si prezentačné zručnosti. Taktiež zvládli techniku generovania nových nápadov a hneď ju aplikovali na príkladoch z praxe. Úlohou žiakov bolo nájsť nové nápady, ktoré by spopularizovali našu školu medzi širokou verejnosťou a zvýšili tak záujem o štúdium na našej škole.

     Na záver zástupcovia jednotlivých skupín pred vedením školy prezentovali svoje nápady. Niektoré boli veľmi zaujímavé a podnetné. Inovačný workshop bol zrealizovaný v spolupráci s Ministerstvom školstva, vedy, výskumu a športu SR.

        Ing. Alena Brincková