• Svetový deň výživy

          •  

            Odkaz na prezentáciu: Den_vyzivy_2018_.pdf

            Deň výživy 2018

             

            Každý rok si 16. októbra pripomíname Svetový deň výživy a pripájame sa tak k výzve na spoluprácu, aby sa základné ľudské právo, právo na potraviny, zabezpečilo všetkým obyvateľom planéty.

            V našej škole už mnoho rokov práve v tento deň organizujeme Deň výživy. Pri tejto príležitosti v kuchyni školskej jedálne pripravujeme zdravé jedlá, propagujeme zdravé stravovanie a prezentujeme naše vedomosti o výžive pozvaným hosťom.

            Tento ročník Dňa výživy 2018 bol výnimočný. Rozhodli sme sa ukázať žiakom základných škôl, čo dokážu pripraviť naši žiaci v kuchyni, aby spoznali, čím je práca kuchára zaujímavá a tvorivá. K spolupráci sme prizvali prevádzky, v ktorých naši žiaci vykonávajú odborný výcvik alebo odbornú prax. Svoje špeciality u nás prezentovali tieto reštaurácie a hotely:

            • Reštaurácia NA KORZE, Spišská Nová Ves
            • Reštaurácia SONÁTA, Spišská Nová Ves
            • Reštaurácia NOSTALGIE, Spišská Nová Ves
            • Hotel PREVEZA, Spišská Nová Ves – šéfkuchár prezentoval molekulárnu kuchyňu
            • Reštaurácia DUFART, Spišská Nová Ves
            • Reštaurácia SPIŠ, Spišská Nová Ves
            • Reštaurácia ZBROJNOŠ, Spišská Nová Ves
            • Hotel ARKÁDA, Levoča
            • SPIŠSKÝ SALAŠ

            Zamestnanci týchto prevádzok predviedli svoju šikovnosť a porozprávali žiakom základných škôl o tom, v čom spočíva práca v gastronómii.

            Aj žiaci našej školy pripravili ponukový stôl, na ktorom bola hokaido polievka, špaldové a pohánkové pirohy, knedľa s gulášom, plnený kapustný list, domáce venčeky a kysnuté koláče. Ponuka bola naozaj pestrá a na svoje si mohli prísť priaznivci nielen klasickej kuchyne, ale aj zdravšej a modernejšej verzie stravovania.

            Deň výživy sa začal piesňou Hey, falcons (Hej, sokoly) v podaní našich študentov. Podujatie otvoril riaditeľ školy Mgr. Milan Kudrik, ktorý privítal čestných hostí. Tými boli poslanci Košického samosprávneho kraja: p. Adnan Akram, Ing. Pavol Bečarik, MUDr. Iveta Fulková, Mgr. Rastislav Javorský, PaedDr. Jana Skokanová a zástupkyňa primátora mesta Spišská Nová Ves, Mgr. Lea Grečková. Hostia si vypočuli krátku prednášku Ing. Zuzany Sarnovej, zástupkyne riaditeľa školy pre odborný výcvik, na tému Healthy eating plate, čo je nová verzia potravinovej pyramídy a veľmi jednoduchý program stravovania, ktorý pomáha určiť pomer a správnu kombináciu potravín v našej strave. S prezentáciou sa môžete oboznámiť v pripojenom odkaze.

            Po tomto úvode nasledovala najlepšia časť programu, a to degustácia.

            Myslíme si, že Deň výživy 2018 na našej škole mal veľký úspech. Zúčastnilo sa ho 80 pozvaných hostí, ktorí si vychutnali kvalitné a zdravé jedlo. Domov sme odchádzali s úsmevom na tvári všetci. My, ktorí sme túto akciu pripravili, ale aj tí, ktorí sa jej zúčastnili.

          • Dominik a Samo na praxi v Nemecku + super video

          • Dominik Vantroba a Samuel Mondel zo IV. A strávili leto na zahraničnej odbornej praxi v Nemecku. „Bolo super," svorne tvrdia obidvaja.

            Dominik pracoval v obsluhe a okrem toho dvakrát do týždňa prezentoval miestnu špecialitu  Schwarzwaldskú čerešňovú tortu turistom, ktorí sa plavili po Rýne a ich pravidelnou zastávkou bol hotel, v ktorom naši študenti pracovali. Keďže šlo prevažne o Američanov, celá, asi 20-minútová prezentácia bola v angličtine. To, že sa Dominik zhostil tejto úlohy skutočne bravúrne, si môžete pozrieť na priloženom videu.

            Samo mal v kuchyni na starosti dezerty, šaláty a predjedlá. Ukážku jeho majstrovstva môžete vidieť na fotografiách.

            Odkaz na videohttps://www.youtube.com/watch?v=LQ70S5utCuw

          • Súťaž "Prelož a zaspievaj" - 1.miesto

          • https://hotelovkasnv.edupage.org/photos/skin/clipart/ifxbc3ce348e8531a7b_1.jpg

            V súťaži, ktorú vyhlásilo Generálne riaditeľstvo Európskej komisie pri príležitosti Európskeho dňa jazykov v Košiciach na oslavu viacjazyčnosti v Európe, obsadili žiaci našej školy 1. miesto.

            Úlohou súťažiacich bolo vybrať si slovenskú alebo zahraničnú pieseň, preložiť ju do cudzieho jazyka, resp. slovenčiny, naspievať ju a nahrať aj s hudobným sprievodom alebo formou karaoke. Porota pri hodnotení zohľadňovala kvalitu prekladu, spevácku interpretáciu a celkový umelecký dojem. Veľký podiel na tomto úspechu má pani učiteľka Mária Ďuršová, ktorá so žiakmi  Erikom Jurčákom zo IV. C, Adrianou Pivovarníčkovou, Nikolletou Ziburovou, Natáliou Gričovou a Karolínou Melegovou z V. A, nacvičili pieseň Hej, sokoly v preklade Hey, Falcons.  

            Súťažiacim a pani učiteľke Ďuršovej srdečne blahoželáme.

            Pieseň Hej, sokoly – zdroj: IMT Smile a O. Kandráč

            Pre vypočutie nahrávky klikni na link: https://youtu.be/UAdSm-kGuy0

             

          • Potulky s hotelákmi

          • Ponuku mesta zapojiť sa do aktivít Svetového dňa cestovného ruchu sme využili a s radosťou sme zorganizovali 3. ročník Potuliek s hotelákmi. Vymysleli sme vlastný program, v ktorom  sme prezentovali šikovnosť a zručnosť študentov všetkých odborov našej školy – Hotelovej akadémie v Spišskej Novej Vsi. 

            Žiaci odboru manažment regionálneho cestovného ruchu pozvali do mesta žiakov základných škôl a sprevádzali ich zákutiami historického centra mesta. Naši sprievodcovia predviedli zážitkové vyučovanie  na profesionálnej úrovni a „turisti“ zo základných škôl získali nenútenou a pútavou formou nové informácie. Netradičnou formou zážitkovej edukácie sa k nim dostali poznatky, ktoré obohatili výučbu predmetov dejepis, slovenský jazyk, občianska náuka, geografia. Po potulkách mestom im naši študenti: Adriána Kručinská, Barbora Smoradová a Samuel Mlynarčík ponúkli hotelácky čaj  a sladké nutelové slimáčiky. Hoteláci mali v ponuke aj čerstvé domáce pagáčiky – škvarkové, bryndzové a syrové, po ktorých sa len tak zaprášilo. Vypekali ich študenti už od skorého rána a predávali za symbolickú cenu ako spomienku na deň turizmu na Spiši.

            Na tento deň, 27. 9. 2018, nám mesto prepožičalo drevený stánok pri Levočskej bráne, ktorý sme vyzdobili a navodili tak nostalgickú atmosféru nadchádzajúcej jesene. Celé podujatie sa nám mimoriadne vydarilo, malo veľkú odozvu, a preto už teraz chystáme niečo nové v podobnom duchu.

            Do skorého videnia pri potulkách s hotelákmi!

          • ISIC/EURO26 - oznam pre rodičov

          • Vážení rodičia.

            Pre kompletne využitie Preukazu ISIC/EURO26 je potrebné, aby Vaše dieťa malo preukaz platný na aktuálny školský rok.

            Platnosť preukazu sa označuje nalepením aktualizačnej známky ISIC 09/2019.

            Skontrolujte, prosím, platnosť na preukaze Vášho dieťaťa. Ak je 09/2019, je to v poriadku.

            Ak je na preukaze staršia platnosť, objednajte aktualizačnú známku na škole alebo cez www.objednaj-preukaz.sk.

            Viac informácii nájdete na www.studentskypreukaz.sk.

             

          • Biela pastelka

          • Dňa 21. septembra 2018 sa uskutočnilo podujatie zamerané na pomoc nevidiacim a slabozrakým pod názvom Biela pastelka. Túto verejnú zbierku podporujeme od roku 2010, čím prejavuje- me spolupatričnosť s nevidiacima a slabozrakými. Ďakujem všetkým, ktorí svojím príspevkom túto akciu podporili. Osobitne chcem za pomoc pri organizovaní zbierky poďakovať žiakom 3. A Veronike Melego-vej a Braňovi Kovalovskemu.

                                                                                                                                  Viera Barabasová

                                                                                                                                 organizátorka akcie

          • Školský rok 2018_2019 - OTVORENIE

          • Dnes, 3. septembra  2018, sa otvorili brány škôl  na celom Slovensku. Pri tejto príležitosti privítal riaditeľ školy Mgr. Milan Kudrik žiakov i pedagogických pracovníkov školy. Žiakom poprial veľa úspechov pri štúdiu, dobrých učiteľov a naopak, učiteľom dobrých žiakov. Pozornosť venoval hlavne prvákom, pre ktorých je prechod na strednú školu veľkou zmenou.  O organizácii  nového školského roka informovala zástupkyňa školy Ing. Zdena Hamráková.

          • Exkurzia – Osvienčim

          • „Tí, ktorí si nepamätajú svoju minulosť, sú odsúdení prežiť ju znova.“

            George Santayana

             

            Štúdium histórie je potrebné, aby sme sa vyhli chybám v minulosti. Tento citát pochádza od Georga Santayana, amerického autora z konca 19.storočia a začiatku 20.storočia. Nachádza sa aj na stene jednej z budov v Osvienčime, v jednom z najpochmúrnejších „múzeí“ Európy, ktoré mali možnosť navštíviť žiaci prvých ročníkov v  sprievode vyučujúcich Mgr. M. Prachnárovej, Mgr. D. Kiškovej a Mgr. M.Tabákovej.

            Koncentračný  tábor, ktorý sa nachádza neďaleko Krakova, sa  zachoval ako spomienka a posolstvo pre ďalšie generácie, ktoré by sa mali snažiť, aby sa niečo podobné už nikdy nezopakovalo.

            Vďaka sprievodcom, ktorí nás previedli najskôr časťou tábora Auschwitz I,    a následne táborom v dedinke  Brezinka tzv. Auschwitz II., sme si odniesli silné zážitky a autentický obraz o živote a dianí v tábore. Nikto z nás by nechcel na vlastnej koži prežiť zverstvá, ktoré sa diali v tábore. Nedovoľme, aby sa minulosť opakovala, preto v sebe zachovajme štipku ľudskosti a úcty jedného človeka k druhému.

            Okrem Osvienčimu sme navštívili aj Park Inwald, kde sa nachádzajú miniatúry známych svetových pamiatok. Bola to  tá príjemnejšia časť našej exkurzie, kde sme nahradili slzy úsmevom.

          • GENIUS MATEMATICUS a MASTER OF SUDOKU

          • GENIUS MATEMATICUS je najnovšia medzinárodná matematická on-line súťaž, v ktorej študenti zábavnou formou riešia veľmi zaujímavé a netradičné matematické príklady z každodenného života. 

            Jednotlivé úlohy sú koncipované tak, aby súťažiaci mohli bez zložitých počtových operácií a bez kalkulačky vyriešiť matematické problémové úlohy, s ktorými sa denne stretávajú.za 20 sekúnd až 3 minúty, Zadaných úloh je veľa (až 50), no sú jednoduché. Jediným limitom pre jednotlivé kolá je čas 40 minút, ktorý vytvorí správne napätie a podporí súťaživosť študentov.

            MASTER OF SUDOKU ako jediná medzinárodná on-line súťaž pre milovníkov SUDOKU ponúka netypické varianty SUDOKU z celého sveta pre žiakov základných a stredných škôl. Je zameraná na riešenie netradičných a zaujímavých SUDOKU.

            Týchto súťaží sa zúčastnila a vynikajúco sa umiestnila naša študentka Adriana Kručinská z II.A, ktorá získala titul „excellent solver“ v súťaži GENIUS MATEMATICUS, v ktorej  88 % riešiteľov malo horší výsledok ako ona.

            Adriana tiež získala titul „excellent international solver“ za riešenie netypických variantov SUDOKU z celého sveta v súťaži MASTER OF SUDOKU,  kde dosiahla 100 %-nú  úspešnosť.

            Našej víťazke srdečne blahoželáme a želáme veľa úspechov v ďalších ročníkoch.

          • Odborná prax - rozdelenie

          • V ponuke Hlavného menu/Odborná prax  je zverejnené rozdelenie žiakov podľa jednotlivých ročníkov na prázdninovú  odbornú prax v školskom roku 2017/2018 a súvislú odbornú prax v školskom roku 2017/2018

          • Sme najlepší v okrese

          • Výborné výsledky školy na externej časti maturitnej skúšky 2017/2018

            Anglický jazyk B1

            1. miesto v okrese SNV a 2. miesto v Košickom kraji, priemerná úspešnosť – 66,8 %, percentil 94,3

            Slovenský jazyk a literatúra

            1. miesto v okrese SNV medzi strednými odbornými školami a 5. miesto v Košickom kraji  priemerná úspešnosť – 54,6 %, percentil 58,9

            Nemecký jazyk B1

            priemerná úspešnosť – 98,3 %, percentil 100

             

          • Intráčik

          • V ponuke Hlavného menu / Časopis INTRÁČIK sme zverejnili ďalšie číslo nášho občasníka

          • Zámer na prenájom nebytových priestorov v Spišskej Novej Vsi

          • Posledný deň prijímania ponúk: 29. 06. 2018, do 12.00 hod.

            ZÁMER NA PRENÁJOM nebytových priestorov v Spišskej Novej Vsi Hotelová akadémia, Radničné námestie č. 1, Spišská Nová Ves ako správca majetku vo vlastníctve Košického samosprávneho kraja, v súlade s § 9a ods. 9 zákona č. 446/2001 Z. z. o majetku vyšších územných celkov v znení neskorších predpisov ponúka na prenájom nebytové priestory – 6 buniek, a to každá o výmere 31,43 m2 , ktorú tvorí jedna miestnosť, chodba, sociálne zariadenie a balkón, nachádzajúce na 1. poschodí budovy na Slovenskej ulici č. 56 v Spišskej Novej Vsi (súp. č. 2551 na pozemku registra C KN parc. číslo 54, katastrálne územie Spišská Nová Ves, vedená Okresným úradom Spišská Nová Ves na LV č. 9474), na dobu neurčitú, za ročné nájomné minimálne vo výške 560,00 €. K uvedenej sume za nájom sa pripočítajú náklady za energetické médiá a služby. Účelom nájmu je zriadenie kancelárskych priestorov. Záujemcovia môžu svoje ponuky predkladať na adresu: Hotelová akadémia, Radničné námestie č. 1, 052 01 Spišská Nová Ves, v uzatvorených obálkach označených heslom „Nebytové priestory – ponuka NEOTVÁRAŤ“.

            Posledný deň prijímania ponúk: 29. 06. 2018 do 12.00 hod. (rozhodujúci je dátum doručenia ponuky, nie dátum poštovej pečiatky). Každý záujemca môže predložiť iba jednu ponuku. Ak záujemca predloží viacero ponúk, budú všetky jeho ponuky zo zámeru na prenájom vylúčené.

            Ponuka musí obsahovať:

            – identifikačné údaje záujemcu (meno, priezvisko, bydlisko alebo názov, sídlo, IČO),

            – v prípade, že záujemcom je fyzická osoba, podnikateľ doloží aj výpis zo živnostenského registra, nie starší ako 3 mesiace,

            – v prípade, že záujemcom je právnická osoba, doloží aj výpis z obchodného registra, resp. z iného registra potvrdzujúceho právnu subjektivitu záujemcu, nie starší ako 3 mesiace,

            – účel využitia prenajatého priestoru,

            – súhlas záujemcu – fyzickej osoby so spracovaním osobných údajov na účely zámeru na prenájom a uzatvorenia nájomnej zmluvy,

            – vyhlásenie záujemcu, že nepatrí medzi osoby, ktoré si nemôžu priamym spôsobom prenajímať majetok Košického samosprávneho kraja v zmysle § 9a ods. 6 a 7 zákona č. 446/2001 Z. z., o majetku vyšších územných celkov v znení neskorších predpisov,

            – cenovú ponuku.

            Obhliadku objektu je možné vykonať po dohovore na telefónnom čísle: 053/4424189 – riaditeľstvo školy, 0905386576 – Ing. Janka Valenčiková. Nájomná zmluva bude uzatvorená v zmysle ust. zákona č.n116/1990 Zb. o nájme a podnájme nebytových priestorov v znení neskorších predpisov. Uzatvorenie nájomnej zmluvy s víťazným záujemcom podlieha schváleniu Košickým samosprávnym krajom. Vyhlasovateľ zámeru na prenájom si vyhradzuje právo neprijať žiadnu z predložených ponúk.

            Spišská Nová Ves 13. 6. 2018

             

          • Rozlúčka žiakov učebných odborov

          • 12. júna 2018 sa s pedagogickým zborom aj so žiakmi našej školy rozlúčili žiaci učebných odborov kuchár a čašník/servírka, ktorí po týždňovej záverečnej príprave preukážu svoje vedomosti pred skúšobnou komisiou. Veríme, že všetci záverečné skúšky úspešne zvládnu a v ďalšom živote im prajeme veľa úspechov.

          • Olympijský deň

          • Dňa 08. 06. 2018 sa na našej škole uskutočnil Olympijský deň.  Zúčastnili sa ho žiaci I. A, I. B, I. C, I. D, II. A, II. C, II. D, II. E, III. A a III. C triedy.

            O 7.30 zaznela v školskej telocvični olympijská hymna a spolu s vlajkonosičmi nastúpili na palubovku zástupcovia jednotlivých tried. Riaditeľ školy Mgr. Milan Kudrik po krátkom príhovore otvoril športové zápolenie.

            V úvode prebehla krátka prezentácia. Mgr. N. Janiková žiakom priblížila zaujímavosti o antických aj novodobých OH a potom sa začalo naplno súťažiť.

            Žiaci zabehli štafety v dvoch kategóriách: mix a chlapci. V mix štafete sa umiestnili triedy v tomto poradí: I. m. – II. C, II. m. – IV.A a III. m. – I. C trieda. Medzi chlapcami I. miesto získala I. D trieda, II. miesto II.D trieda a III. miesto I. B.

            Po slávnostnom vyhodnotení a ocenení víťazov sme sa presunuli na letné ihrisko, kde prebehli turnaje vo volejbale a futbale. Víťazom volejbalového zápolenia sa stalo družstvo IV. A, vo futbale zvíťazili chlapci I. D triedy. Všetci športovci síce chceli zvíťaziť, ale riadili sa olympijským sľubom, ktorý na úvod za všetkých zložil Adrián Gáll, ako aj krédom OH: „Nie je dôležité zvíťaziť, ale zúčastniť sa.“

          • MESTO PLNÉ DETÍ

          • Žiaci hotelovej akadémie sa pod vedením majsteriek OV Ing. Kataríny Cebuľove-Habasovej a Bc. Márie Biroščákovej 7. 6. 2018 zúčastnili podujatia Mesto plné detí, kde prezentovali našu školu prostredníctvom aktivít, ktoré si pripravili pre deti rôznych vekových kategórií, t. j. pre škôlkarov, deti I. a II. stupňa základných škôl.

            Kuchári 2. ročníka  pripravovali pre deti sladké slané koláčiky z lístkového cesta, študentka odboru hotelová akadémia pripravovala miešané nealkoholické nápoje, ktoré poslúžili na aktivitu, ktorú viedli žiačky odboru čašník/servírka, a to držanie tácky s nápojom na jednej nohe. Pre starších žiakov ZŠ sme mali pripravený kvíz Dobre vedieť! Deti dostali za splnenie úlohy pečiatku zvončeka a mohli sa dostať do zlosovania o atraktívne ceny. Od nás dostali za odmenu miešaný nápoj a sladkú odmenu.

            Atmosféra na podujatí bola výborná, o čom svedčila dobrá nálada a úsmev na tvárach všetkých zúčastnených. 

          • Festival študentského remesla

          • Žiaci 1. ročníka hotelovej akadémie odboru kuchár, Matúš Vaverčák, Monika Vaňová a Rozália Klempárová, sa 8. 6. 2018 zúčastnili súťaže Festival študentského remesla v Kežmarku. Pod vedením majsteriek OV Anny Cvengrošovej a Bc. Barbory Lányi pripravovali jedlá z obdobia Rakúsko- Uhorska zo 16. a 17. storočia. Za úlohu mali pripraviť šomlói halušky, gundel palacinky s tromi rôznymi náplňami, langoše a zeleninové lečo s dubákmi s tromi rôznymi prílohami.  Aj napriek menším komplikáciám, ktoré sa vyskytli počas súťaže, sa naši žiaci umiestnili na peknom 3. mieste.